23948sdkhjf

Undersökning: Matavfallspåsar i fruktavdelningen en succé

| Av Peter Olofsson | Tipsa redaktionen

95 procent av kunderna vill fortsätta handla frukt- och grönsaker i en papperspåse.

Det visar resultatet från ett pilotprojekt med matavfallspåsar som frukt- och grönsakspåse.

Läs också: Ny köttguide från WWF – branschen kritisk

Karlstad kommuns miljöförvaltnings projekt Koll på plasten har i samarbete med Karlstads Energi AB drivit pilotprojektet och erbjudit matavfallspåsar till frukt och grönsaker i fyra livsmedelsbutiker.

Under projektet har kunder haft möjlighet att tycka till om påsarna via en enkät. Totalt har 2586 svar kommit in och enkäten visar att majoriteten av kunderna tycker att det är mycket bra att det finns matavfallspåsar som komplement till plastpåsar och säger sig vilja fortsätta handla frukt och grönsaker i en papperspåse.

 30 000 matavfallspåsar har använts som frukt- och grönsakspåse under projektettiden. Att använda matavfallspåsar som frukt- och grönsakspåse är ett innovativt sätt att minska plastanvändningen samt förbättra resursanvändningen eftersom påsen kan användas två gånger. Först som fruktpåse och sen som matavfallspåse. Vi är väldigt glada att pilotprojektet mottagits så väl och att majoriteten vill handla frukt och grönsaker i matavfallspåsar säger Jenny Sundén, miljöhandläggare, miljöförvaltningen.

Butikerna jobbar vidare

Läs också: Löfbergs har halverat sin klimatpåverkan

Butikspersonal har även haft möjlighet att svara på en enkät om hur det varit att arbeta med matavfallspåsar istället för plastpåsar. Personalen uppger att de till stor del fungerat bra och att de uppskattar när kunder har matavfallspåsen öppen när de ska betala i kassan.

 Intresset för att fortsätta använda matavfallspåsar som fruktpåse finns kvar hos butiker som medverkat i pilotprojektet. Vi ser också att konceptet spridit sig och att fler butiker nu erbjuder matavfallspåsar i frukt- och grönsaksavdelningen, säger Jenny Sundén, miljöhandläggare, miljöförvaltningen.

 Ett mycket lyckat projekt som lovar mer. Framöver är det viktigt att de affärer som vill gå över till matavfallspåsar använder rätt påsar, alltså påsar som kan rötas och bli till biogas. Vi är villiga att förmedla kontakten till de leverantörer som tillverkar påsar som fungerar i rötningsprocessen, säger Marcus Edenberg, planeringsingenjör på Karlstads Energi.

Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Jag accepterar Nordiske Mediers villkor och avtal

Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Optimismen stiger bland landets ekobönder

Kokosmjölk stoppas efter larm om förslavade apor

Livsmedelsaktörer agerar efter larm om vanvårdade apor.

Doggy får nya ägare – köps av branschjätte

Ny alkoholfri öl till dumplings

På nytt jobb
Ny ekonomidirektör för Arlakoncernen – ”enastående ung ledare”

På nytt jobb
Han blir ny försäljningsdirektör hos Löfbergs

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut måndag-torsdag.

Annonsera i nyhetsbrevet
Se det senaste nyhetsbrevet.

Beyond Meat i partnerskap med Alibaba

Ingelsta Kalkon stänger tre av fem butiker

Paulig bygger ut sitt lager och förlänger hyresavtalet

Digital kunskapsbank om hygien på arbetsplatsen

Index: Coronaledarskapet påverkar medarbetarnas lojalitet

Undersökning: Små leverantörer fortfarande utestängda under coronakrisen

På nytt jobb
Hon ska stärka kommunikationen hos Orkla Sverige

Ny pall av återvunnen plast för Systembolaget

Löfbergs hyr ut ryggsäckar med fika

Carlsberg introducerar ”pladdling”

Ny certifieringsstandard för växtbaserade livsmedel

Bayn köper godisföretaget Tweek för 45 miljoner

På nytt jobb
Löfbergs vd går till HK Scan

Midsona köper Gainomax

Öljätten flyttar in ett år tidigare än planerat

Dryckesbranschen fortsätter att växa

Sju av tio livsmedelsföretag är pessimistiska inför sommaren

Ica och Skånemejerier i klimatprojekt om alger i foder till kor

Kinas havsmatsaptit har kraschat efter coronalarm

Klassisk brittisk fotbollsklubb samarbetar med Quorn

1

Äkta vara: ”Industriella påhitt” i vegokorven

Förtroendet för svensk livsmedelsförsörjning sviktar

Plastbantar kvarg

Veg of Lund startar försäljning i Kina

Foodora i samarbete med el-scooterföretag

1

Ny wellpappbox för fryst och kylt

På nytt jobb
Lars Appelqvist vice ordförande i europeisk branschorganisation

Fazer testar reaktionerna på ny havrechoklad

Ny kokosdryck ska smaka som mellanmjölk

Nytt kafferosteri till Sickla

Se alla Företagens egna nyheter

JAX smörjmedel

Deltog du på Lenzes spännande webcast-serie?

Öka din konkurrenskraft genom välja rätt servo-komponenter

Nytt kylsystem med CO2-teknik hos ICA-butik i Bodafors

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Glad Sommar önskar Lagafors!

25 000 kvm automatiserat och robotiserat kyl- och fryslager

Teltek C80 Combo – Specialanpassad för torrvaror

JAX utbildning: Smörjmedel och Smörjmedelsteknik, del 2

Fatpump i hygieniskt utförande

Absolutgivare med CIPsafety Ethernet/IP SIL3

Mirit Glas erbjudar Härdat glas

Svetsutrustningar för plast med flera olika metoder

Färdigmonterade pumpaggregat

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

Modulär elektronisk säkring för 24V DC

KIPP önskar

Schmersals säkerhetsljusridåer med Bluetooth® interface

INOXPA omrörare och mixer.

Lasersvetsning av plast

JAX Smörjmedel och Smörjmedelsteknik

Excenterskruvpump för höga hygienkrav

Lenze webcast onsdag 10 juni om Digital Engineering

Eurofins bidrar till storskalig testning av COVID-19

Öka effektiviteten i biogas-processen

Sänd till en kollega

0.328