Osten sorteras som papper
Skånemejerier har bytt ut förpackningarna till sin storsäljare Allerum vilket innebär mindre plast och mer papper.
All plast inte går att ersätta då en plastfilm krävs för att skydda osten och på så vis öka hållbarheten och minska matsvinnet men förändringen nu innebär en reducering med fyra ton plast om året för totalt 15 olika förpackningar.
– Det känns helt rätt att vi ersätter plasten med papper i Allerums förpackningar. Vi står inför en gemensam utmaning i branschen att reducera plast och minska klimatpåverkan. Idag har vi 97 procent återvinningsbara förpackningar och vårt mål är 100 procent till år 2022, säger Skånemejeriers hållbarhetschef Jeanette Flodqvist i en kommentar.
Skånemejeriers målsättning är att till år 2025 vara ett helt fossilfritt mejeri.