Här byggs Europas största vertikala odling

Det Taiwanbaserade företaget Yes Health Group i samarbete med det danska företaget Nordic Harvest kommer inom kort att ha vad som ser ut att bli Europas största vertikala odling.

Odlingen strax utanför Köpenhamn, som är 7000 kvadratmeter stor med 14 våningar, började byggas i april förra året och produktionen förväntas börjas under första kvartalet 2021. Förhoppningen är att produktionen ska skala upp från 200 ton per år till 1000 ton per år innan året är slut och då ska anläggningen även gå med vinst.

Anläggningen är inte Yes Health Groups första satsning i Europa.

– Det här är ett avgörande steg för vår expansion i Europa och ligger i linje med vår globala expansionsplan som vi noggrant kartlagt för kommande år. Yes Health Group har industriledande teknik och operativ know-how och vi väljer flera regionala partners med lokal marknadskännedom så som Nordic Harvest, säger informationschef på Yes Health Group, Jesper Hansen, i ett pressmeddelande.

Vad som ska odlas i den vertikala odlingen framgår inte i det pressmeddelande som skickats ut.