Opticept ingår samarbete med Afry

Opticept, som har en teknik för att bevara smaken i mat vid nedfrysning, ingår samarbetsavtal med Afry vars primära syfte är att sälja kompletta Opticept-system och där

Afry blir global partner för implementering och integrationer av Opticepts Technologies system och teknologi. Det framgår av ett pressmeddelande. Samarbetet kommer att inledas genom att parterna i samverkan testar och utvecklar Opticepts teknologi för förbättring av skumbarheten av plantbaserade drycker samt för att reducera användandet av enzymer.

Dessa tester är planerade att genomföras i det tredje kvartalet 2021, heter det. Avtalet sträcker sig i ett första skede över tre år med möjlighet till förlängning.