Växtbaserat kött väntas växa

Framförallt mycoprotein förväntas stå för tillväxten.

Av Johan Colliander

den 19 april 2022 15:45

Den globala marknaden för växtbaserade köttsubstitut beräknas växa med en genomsnittlig årstakt på 42,1 procent från år 2022 till 2030 och då uppnå ett värde om 234,7 miljarder dollar, visar en ny rapport från Research and markets.

Snabbast förväntas mycocprotein att växa då dessa är mest ekonomiska att producera och som även förväntas sjunka i pris.

Mest förväntas marknaden för växtbaserade köttalternativ att växa i Asien och Stilla havsområdet i framförallt länder som Kina och Australien.

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Din kommentar kommer inte att synas förrän du aktiverar den. Om en liten stund får du ett mail där du måste klicka på en länk för att aktivera din kommentar.