Förutom en sviktande försäljning inom det ekologiska segmentet blev 2021 också ett dåligt år för de svenska ekobönderna.

Under 2021 hamnade skörden på spannmål som var godkänd för försäljning med ekologisk märkning på 310 200 ton vilket är 26 procent mindre än under 2020 och motsvarar 6 procent av den totala spannmålsskörden, enligt statistik...