Ett slakteri med över 100 anställda i Vänersborgs kommun har brustit i hygienen och därför ålagts att betala vite om åtgärder inte utförs omgående, skriver Ttela.
Efter flera inspektioner av Livsmedelsverket, som även påtalat bristerna tre gånger sedan 2021 utan åtgärd, har det bland annat framkommit att personal hanterat kött utan skyddskläder. F...
Inga skyddskläder – då hotas slakteriet av vite
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer