23948sdkhjf

Varning för ultramissvisande kostråd

Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman uppmärksammar i en krönika ”det uppenbart felaktiga rådet att undvika processad mat”.
Lite kunskap är farligt, sägs det. Inte minst gäller detta inom området mat-hälsa. Där finns det väldigt många som med alldeles för lite kunskap försöker förklara för andra hur och vad de bör äta.

Ett av de vanligaste råden från dessa så kallade experter – ofta med yrkestitlar som livsstilscoach eller hälsoinspiratör – är att man ska undvika proce...
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Create trial subscription
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer
Utvalda artiklar

Se senaste nyhetsbrevet ???id_11737???

Sänd till en kollega

0.125