23948sdkhjf

Varning för ultramissvisande kostråd

Livsmedelsföretagens vd Björn Hellman uppmärksammar i en krönika ”det uppenbart felaktiga rådet att undvika processad mat”.
Lite kunskap är farligt, sägs det. Inte minst gäller detta inom området mat-hälsa. Där finns det väldigt många som med alldeles för lite kunskap försöker förklara för andra hur och vad de bör äta.

Ett av de vanligaste råden från dessa så kallade experter – ofta med yrkestitlar som livsstilscoach eller hälsoinspiratör – är att man ska undvika proce...
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer
Företagens egna nyheter
Se alla medlemsnyheter
Mest läst
Senaste nytt
Se senaste nytt
Utvalda artiklar
Utvalda nyheter från förstasidan
De blir först med svenska ekologiska bönor på burk
Stacky’s tar in kapital
Picadeli är på väg tillbaka – med mer digitaliserad salladsbar
FTI avvecklas: Nytt bolag ska möta framtidens krav på producentansvar
Så klarade Skåne-Möllan prisökningarna
Utmanande kvartal för Midsona
Andra Nordiska Medier
Fri Köpenskap
RS & FastFood
Packnet

Sänd till en kollega

0.14