23948sdkhjf

Mycorena ger sig på 3D-printing av vegansk fisk- och skaldjur

Inleder forskningssamarbete med österrikiskt bolag.
Svenska Mycorena har inlett ett forskningssamarbete med österrikiska Revo Foods för att utforska möjligheterna att 3D-printa alternativ till sjömat med Mycorenas egenutvecklade mykoprotein promyc.

Fördelen med 3D-printing kontra traditionella produktionsmetoder som formsprutning eller extrudering är att det går att skapa mer komplexa produkter med...
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer
Företagens egna nyheter
Se alla medlemsnyheter
Mest läst
Senaste nytt
Se senaste nytt
Utvalda artiklar
Utvalda nyheter från förstasidan
Arla varslar alla förare i Linköping
AAK vill synas mer
Kenneth Bengtsson blir ordförande på Ljusgårda
Världsunika skruvkorkar från Säffle
Philip Morris avser tvångsinlösa och avnotera Swedish Match
Nystartat färdigrättsföretag förvärvar fabrik
Andra Nordiska Medier
Fri Köpenskap
RS & FastFood
Packnet

Sänd till en kollega

0.126