Svenskarna dricker mindre mjölk men äter desto mer grönsaker, godis och kött. Det visar den senaste statistiken från Jordbruksverket som kartlagt konsumtionen sedan 1980
De preliminära siffrorna för 2021 visar att mjölkdrickandet under perioden har minskat kraftigt från 160 liter per år till 63 liter per år.
Samtidigt har totalkonsumtionen av kök...
Dubbelt så mycket grönsaker och godis – så har svenskarnas matvanor förändrats
Mjölk stryker på foten när Jordbruksverket kartlägger konsumtionen de senaste 40 åren.
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer