Ett ton charkprodukter till hemlösa
Ett ton charkprodukter till ett värde av 100 000 kronor skänktes till hemlösa och socialt utsatta i Göteborg
– Chark-SM:s bidrag till Stadsmissionen uppskattas enormt mycket av de människor som söker hjälp hos oss. Varje dag kommer drygt 200 personer till Stadsmissionen för att få ett lagat mål mat. Det är många hemlösa och före detta missbrukare som söker hjälp, men också människor som blivit arbetslösa och därmed hamnat i en svår situation, säger Kristin Jannerborn på Göteborgs Stadsmission i ett pressmeddelande.
Kött- och charkprodukterna som nu skänks bort har skickats in som bidrag till Chark-SM 2012 och har under två dagar bedömts av en jury bestående av 40 domare från charkindustrin och handeln samt representanter från konsumentsidan. Eftersom juryn bara provsmakar produkterna blir det mycket över.
– Totalt har vi bedömt 760 olika produkter och vi är glada över att kunna dela med oss av det som inte användes vid bedömningen, säger Susanne Ekstedt, projektledare för Chark-SM på SIK.