23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Falsk Kalix- löjrom

För två år sedan fick Kalix- löjrom EU- ursprungsskyddet, efter det har flera fall av falsk löjrom upptäckts

För två år sedan fick Kalix- löjrom EU- ursprungsskuddet, efter det har flera fall upptäckts där man försökt marknadsföra falsk löjrom. Löjrommet som går för närmare 2 000 kronor kilot lockar till sig bedragare, senast upptäcktes import från ett danskt företag som hade färgat rommet rödare för att efterlikna Kalix- löjrommet.

– Vi har upptäckt i butiker både i Leksand och i Stockholm. En bekant som åkte Finlandsfärja ifrågasatte en buffé som marknadsförts med Kalix-löjrom, och då plockade de bort det, säger löjromfiskaren Kjell Strömbäck i en artikel från Ekot.

Livsmedelsverket kräver kontrollanter

Livsmedelsverket har utbildat 20 kontrollanter runtom Sverige som ska kunna upptäcka falsk löjrom.

– Vi utbildar dem i hur man känner igen sådan produkter och hur man känner igen förfalskningar, och hur man ska reagera, säger Pontus Elvingsson på Livsmedelsverket.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.062