Svensk mästare i julskinka 2012
Julskinka av rapsgris från Scan, som utsågs till bästa julskinka vid årets Chark-SM, har valts ut av Livsmedelsföretagen till Årets julbord 2012.
På ett antal utvalda svenska gårdar har Scan tillsammans med bönderna valt att ge grisarna kallpressad, svensk rapsolja i deras foder. Resultatet har blivit ett fläskkött som är både saftigare, godare och smakrikare än någonsin tidigare, skriver företaget på sin hemsida.