Lägre försäljningssiffror för ekologiska varor

Efter att försäljningen av ekologiska livsmedel ökat stadigt de senaste åren har marknaden stannat av under året

Försäljningen av ekologisk mat har minskat under det senaste året, handeln har nästintill stått stilla eller minskat i jämförelse med de gångna årens siffror. ICA redovisar en minskning med tre procent medan Coop och Axfood en nästintill oförändrad försäljning, skriver Sydsvenskan. Ett trendbrott kan dock ses inom den offentliga sektorn där siffrorna gått upp enligt KRAV.

-Vår bedömning är att försäljningen av de ekologiska produkterna utvecklas i nivå med detaljhandeln i övrigt, men däremot ser vi en kraftig ökning inom offentlig sektor, säger Kristin Cooper, pressansvarig på Krav.

Livsmedelsjättarna kommer att satsa mer inför 2013 på att få upp den ekologiska försäljningen, skriver TT.