Under de senaste sju åren har ekologisk djurhållning samt odling dalat bland Sveriges bönder, under förra året började fler och fler satsa på ekologiskt, skriver Hallandsekot.
– Jag tror att fler har vaknat och sett att det är ett väldigt roligt sätt att producera någonting som efterfrågas, säger Gun Ragnarssom som föder upp ekologiska grisar på gården Kärragärde i Tvåker.