Fritextsökning
Innehållstyper
-
Kunskapslucka hotar småföretag inför EU:s förpackningskrav
När EU:s nya förpackningsförordning träder i kraft i augusti väntar en mjukstart. Men bakom kulisserna växer osäkerheten, inte minst bland småföretag som försök...
-
Kafferosteriet blir medlem i Krav
Kafferosteriet Arvid Nordquist ansluter till Krav som årets andra nya medlem.
-
Ekokampanjerna halverades – ”Butikernas prioriteringar styr”
Dagligvaruhandeln har dragit ned kraftigt på kampanjer för ekologiska varor. En ny granskning visar att andelen ekoerbjudanden i butikernas reklamblad har halve...
-
Köttet är ute ur skamvrån
En ny undersökning visar att unga ser kött som både gott och hälsosamt – och att preferensen för svenskt står stadigt.
-
Strömming från Östersjökusten får ursprungsbeteckning
En klassisk svensk råvara får nu officiellt skydd inom EU, med tydliga krav på både fångst och hantering.
-
Dubbla affärer i Humble: Förvärv och avyttringar i samma drag
Parallella affärer ska renodla Humble. Förvärv i två länder kombineras med försäljningar på hemmaplan.
-
Ikea satsar på köttbulleklubba – Sverige står utanför
En miljon klubbor, gratis i juni. Ikea förverkligar sitt aprilskämt, men hoppar över Sverige i lanseringen.
-
Efter Draknästet: Tomatförädlaren växlar upp – bygger fabrik
Efter tolv år av hantverksmässig produktion investerar Husmor Lisa i en egen anläggning för tomatförädling, med ambitionen att utföra legoproduktion.
-
Swegreen fortsätter resan – tredje butiken på kort tid
Nybyggd Icabutik installerar Swegreens lösning.
-
Foodtech-bolaget tar in AI-miljoner – men produktionen får vänta
Proteinish tar in miljonstöd för att utveckla AI som ska hantera variationer i livsmedelsproduktion. Samtidigt återstår flera år innan bolaget når marknaden med...
-
Kavlis vd: Full fart mot streetfood – avslöjar Taco Trucks nästa steg
Det traditionella mjukostbolaget har bytt skepnad sedan Jonny Mattsson klev in som vd för Kavli. Med en organisk tillväxt på 300 miljoner är siktet inställt på ...
-
Sockerreducering är aktuellt igen
Ett välkänt tema får ny aktualitet inom produktutvecklingen.
-
Konkurrensmyndigheter stoppar Arlas fusion i Danmark
En av Arlas planerade affärer i Danmark går i graven. Efter oro för försämrad konkurrens väljer bolaget att avbryta fusionen med danska Them Mejeri, trots långt...
-
När tunga ämnen ska lyftas i produktionsområden med begränsat utrymme
Flexibel räckvidd och exakt styrning gör även svåra uppgifter enkla.
-
Enkel och flexibel hantering och underhåll
När fler kan använda utrustningen blir planeringen enklare och uppgifterna mer tillgängliga.
-
Byter du lager? Då ska du också byta radialtätningar
När du arbetar med produktion vet du en sak: Maskinstopp är dyra. Och de beror ofta på de små detaljerna. Som smuts. Det är inte bara slitage som skadar dina la...
-
Branschen larmar: Utbildningssystemet möter inte behoven
Livsmedelsindustrin står redo att växla upp produktionen kraftigt de kommande åren. Men en växande brist på rätt kompetens riskerar att sätta stopp. Nu lägger b...
-
Trendbrott för lax – samtidigt tredubblas vildlax
Marknaden för lax har tappat fart sedan 2019, men utvecklingen är inte entydig. En snabbt växande nisch för certifierad vildlax går mot strömmen, samtidigt som ...
-
Genombrottet pressade Gotlandschips till gränsen – nu femfaldigar de kapaciteten
När Gotlandschips vann upphandlingen om att leverera till SAS ökade volymerna snabbt. Men bakom framgången växte ett problem som hotade både affären och fortsat...
-
Samma förpackning – olika ansvar: Nya frågetecken kring EU:s regler
Skillnaden mellan transport- och gruppförpackningar är avgörande i PPWR. Men i praktiken är gränsen långt ifrån självklar, enligt branschorganisationen NPA, som...
-
Importör kläms i regelverket – tappar halva försäljningen
Trots att all handel sker inom Sverige och följer svenska regelverk har Shirdell Food drabbats av amerikanska sanktionsregler via sin tekniska plattform. Effekt...
-
Urschel introducerar ett nytt skärkoncept: Möt skärmaskinen Little Gem Aspire™
Urschel introducerar ett nytt skärkoncept: Möt Little Gem Aspire™-skärmaskinen Little Gem Aspire™-skärmaskinen, som uppfanns av Urschels innovations- och utveck...
-
Emv-strategin slår tillbaka mot handeln
I takt med att emv tar mer plats på kedjornas hyllor växer också kundernas irritation. Där upplevd tvångsstyrning och ifrågasatt kvalitet nu börjar slå mot loja...
-
När slutet nalkas slår Lindvalls rekord – ”känns jättemärkligt”
Efter över ett sekel av kafferostning når Lindvalls sin högsta produktion någonsin. Samtidigt tickar klockan ner inför det kommande stoppet.
BREAKING