Branschvändning – men återhämtningen ”skör” för producenterna

Livsmedelsindustrin fick sin starkaste volymtillväxt på hemmamarknaden på fyra år. Men nya kostnadschocker hotar nu att störa återhämtningen.

Sätesventiler som möter branschens höga hygienkrav

OEM Automatic erbjuder sätesventiler från Definox som kombinerar hög hygienstandard med flexibel funktionalitet för olika typer av processapplikationer. Ventile...

Nytänkande dadlar blev årets dagligvara

Dave & Jon’s Dadlar från Famora Foods får priset för att de lyckats ompositionera en så traditionell produkt, lyder motiveringen.

Vågar du ligga steget före, eller kommer du att hamna på efterkälken?

Hur kommer hållbart företagande att se ut i framtiden? Handlar det bara om att minska koldioxidutsläppen och optimera energiförbrukningen, eller handlar det ege...

“Ostoppbar proteintrend fortsätter – men på annat sätt“

Retailstrategen Johan Kaij skriver i sin krönika om ”beyond protein”-trenden där proteinet är ett lok där andra hälsoaspekter hakas på för att få ett bredare genomslag.

Magnum kan bli uppköpt – bara månader efter avknoppningen

Riskkapitalet har fått upp ögonen för Magnum bara månader efter avknoppningen från Unilever. Uppgifter om möjliga budplaner fick glassbolagets aktie att rusa tv...

Smarta lösningar för produktion av New Food

Oavsett om det handlar om djurceller för odlat kött, däggdjursceller för odlad mjölk eller organiska celler för odling av svampar, jäst eller alger under exakta...

SKG-gruppen ett steg närmare rikstäckning – ”viktig pusselbit”

Storköksgrossisten, SKG, köper den värmländska grossisten Adana Food.

Poppels tar upp kampen efter nej till öl-reklam ihop med mat

Efter en lång process har bryggeriet Poppels fått nej till att publicera bilder med mat och öl tillsammans. ”Vi gör som Systembolaget gör”, hävdar vd:n och över...

Mycorena ger upp – avbryter bygget i Falkenberg

Den halvfärdiga nya produktionsanläggningen i Falkenberg kommer inte att färdigställas, rapporterar Mycorena i ett pressmeddelande. Dåliga tider för investering...

Tajt i glassdisken inför sommaren – ”gäller att pricka trenderna”

Det är trångt om plats i glassboxen med alla märken som etablerat sig på marknaden – något som Lohilo Foods vd Richard Hertvig delvis menar är Icas förtjänst.

Agtiras vd om rapporten – ”markerar en milstolpe”

Bolagets tredje kvartalsrapport visar på ökad omsättning men fortsatt förlust.

Han blir ny vd för GB Foods

GB Foods nordiska verksamhet får en ny vd vid årsskiftet.

Marginell tillväxt för Greenfood – Picadeli fortsätter växa

”Detta kvartal har vi uppnått flera milstolpar som belyser vår pågående expansion”, skriver vd:n David von Laskowski i Greenfoods rapport.

Lagafors bjuder på entrén till Nordic Future Food & Food Tech 2023!

Den 31 maj – 1 juni 2023 på Kistamässan i Stockholm öppnas portarna upp till Sveriges största mötesplats för hela livsmedelsbranschen.

Efter storsatsningen – bryggeriet till salu

Efter några tuffa år för Brekeriet har de nu beslutat att sälja bryggeriet.

Han blir första svensk att axla europeiska rollen

Henrik Samuelson, chef för varumärken på Paulig, har valts till ny ordförande i den europeiska branschorganisationen Food Drink Europe.

Ätbart skydd – så ska foodtech-bolaget förändra livsmedelskedjan

Genom att använda restprodukter från matindustrin har Kitocoat utvecklat en ätbar, vegansk beläggning som skyddar frukt och grönsaker mot uttorkning och mikroor...

Marknadens bästa flödeskalibrator

För dig som arbetar med att kontrollera och kalibrera gasflöden erbjuder OEM Automatic marknadens mest precisa flödeskalibratorer. Lösningarna är utvecklade för...

De blev årets leverantör vid Dagligvarugalan

Nordic Green Food tar hem priset som Årets leverantör på Dagligvarugalan.

Marknadsföringen växer på Procudan

Försäljnings- och marknadsföringsteamet har stärkts ytterligare på Procudan i och med anställningen av Troels Petersen som Content Marketing Coordinator.

Växtvärk för årets dagligvara – ”har inte kunnat möta efterfrågan”

Familjeföretaget Famora Foods har dubblat sin omsättning på två år. Försäljningssuccén Dave & Jon's står för 90 procent av försäljningen.

Förlusten mångdubblas för Lohilo Foods

Lantmännens vd om jätteaffären: ”HK Scan strategiskt viktigt”

Lantmännen köper finska HK Scans svenska verksamhet.