Grossist dolde hästkött i kebabprodukter

En livsmedelskontroll hos en grossist i Borlänge visade att kebabköttet innehöll häst. Totalt rör det sig om 7 ton.

Nya krav: Köttets ursprung måste vara känt på krogen

Nya regler ställer krav på restauranger och storhushåll om att kunna informera om köttets ursprung.

Rekordresultat för Lantmännen

Etanolaffären drivande i första tertialet.

Nystartat färdigrättsföretag förvärvar fabrik

Familjeföretaget Better Foods Sweden förvärvar bolag i Enköping.

Stockholm ökar takten på matavfallsinsamling

innan de nationella kraven på separat matavfallsinsamling träder i kraft.

CRC INTRODUCERAR NSF 3H OIL I SITT FOOD PROCESSING SAFE-SORTIMENT

CRC introducerar Direct Contact Food Lube, det första 3H-släppmedlet för livsmedel i CRC:s sortiment. CRC är specialist på lösningar, i mindre förpackningar, fö...

Slarv på Polarbröd – påsclips och matrester i avloppsvattnet

En hel del matrester i huvudledningen men mer överraskande var de tusentals påsclips som påträffades från det nya bageriet i Bredbyn vid en kontroll.

Tidigare landslagsmålvakten satsar på frukt från Egypten

Ikväll möts Sverige och Spanien i fotbolls-EM men för förre landslagsmålvakten Rami Shaaban är det inte bara fotbollen som ger spänning just nu – imorgon anländ...

Hur smart är industriell AI?

ska utvärdera bästa lösning i kombination med vad vi och AVEVA gör inom området (nr.3). Peter är General Manager på AVEVA Select Scandinavia och har över 30 års...

Läsk- och glassföretag i konkurs efter 25 år

Leverantör av maskiner till nöjesfält och butiker stänger ner.

Food for progress i startgroparna med ny fabrik

Anställer fabrikschef inför starten.

Han blir ny vd för Polfärskt Bröd – efter ett år på bolaget

Polfärskt Bröds tillförordnade vd:n Johan Lingefjärd blir permanent på posten.

Coop satsar på lokal gårdsbutik på nätet

Coop har i det tysta sjösatt en stor satsning på lokala varor.

Säker nivåövervakning – vibrationsnivåvakt för krävande processmiljöer

Att kunna detektera nivåer i vätskor med hög tillförlitlighet är avgörande i många industrier – från livsmedelsproduktion till kemikaliehantering. OEM Automatic...

Godisboxen På Österlen

Brödfria pizzatrenden har nått frysen hos Urban Deli

For Real Foods inleder samarbete med Urban Deli som i februari börjar sälja det västsvenska företagets fryspizzor.

Kvalitet och säkerhet i fokus för komponenter inom livsmedelsproduktion

I jakten på att upprätthålla höga standarder och följa branschens regler för livsmedelsproduktion står kvalitet och säkerhet i främsta rummet. Varje komponent s...

En slang med många möjligheter

Vi på OEM Automatic presenterar Xtraflex med ett av marknadens bredaste sortiment av PTFE-slang.

Stark talaruppställning på Sales & Marketing Expo

Vi presenterar Sales & Marketing konferensen 2024 - Säkra ditt deltagande

Stark exporttillväxt för Lohilo – översynen ger resultat

Foodtech-bolaget Lohilo Foods exporttillväxt fortsätter starkt och överstiger 100 procent under tredje kvartalet jämfört med föregående år.

Träffa oss på Chark-SM i Malmö!

Den 16–17 oktober ställer Lagafors ut på Chark-SM och sponsrar stolt kategorin "Kryddiga korvar".

Seminarium på FoodTech 2024 i rum M21

Anmäl er till seminariet på mässans första dag och lär er mer om ProCera® Natural och skydds- och mognadskulturer från två utvalda Procudan-partner.

Brist på populär havremjölk

Oatly: "Monumentalt stor efterfrågan i Europa".

Momssänkningen kan gynna färdigmat-konceptet

Färdigmat växer snabbt och tar allt mer utrymme i dagligvaruhandelns totala försäljning. När matmomsen sänks till 6 procent kan konceptet gynnas än mer då resta...