Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Dug Foodtech ansöker om konkurs
Efter nio års kämpande med potatisdrycken Dug lämnar det börsnoterade Dug Foodtech in en egen begäran om konkurs.
-
2026 blir branschens prövningsår – topparna om kommande året
Hur påverkas branschen när inflationen sjunker, regelbördan utreds och matmomsen sänks? Karin Brynell, vd för Svensk Dagligvaruhandel, och Björn Hellman, vd för Livsmedelsföretagen, ger branschorganisationernas bild av vad som väntar under 2026 – och vad de hoppas att det nya året ska föra med sig.
-
Atria pressat – Livsmedelsverket vill få vite utdömt
Efter upprepade anmärkningar mot Atria i Sölvesborg vill Livsmedelsverket att förvaltningsrätten utdömer ett vite, sedan bolaget inte bedöms ha åtgärdat riskerna för droppande kondensvatten i produktionen.
-
Atria moderniserar korvfabrik för kvarts miljard
Atria Sverige gör en omfattande modernisering av fabriken i Sköllersta för att stärka produktionskapaciteten för att långsiktigt säkra leveranser till både dagligvaruhandel och foodservice.
-
Finsk färdigmatjätte etablerar sig i Sverige – köper svensk producent
En av Finlands ledande producenter av färska färdigrätter tar sitt första steg in på den svenska marknaden genom förvärvet av svenska Bosphorus, och öppnar för en kraftig expansion inom kategorin färsk färdigmat.
-
Efter utvärderingen: Så tycker handlarna om leverantörsbesöken
När fler säljare knackar på butiksdörren utan att ha substantiella erbjudanden med sig ökar frustrationen i butiksleden. Handlarna vill samarbeta, men bara med de leverantörer som tillför konkret värde.
-
KLS och Ica i gemensamt projekt som ska stärka nötköttsproduktionen – ”Ambitionen skala upp”
Med projektet ”Svensk Nötvision” vill Ica och KLS bidra till att mer hållbar och konkurrenskraftig svensk nötköttsproduktion.
-
Efter akutstängningen: Bristerna hos köttgrossisten fortsätter trots nyöppning och ny ägare
Trots sanering, nytt ägarskap och flera uppföljande kontroller kvarstod allvarliga problem med råttor och smuts i butikens lokaler. Nu har Svedala Chark & Grill stängt på obestämd tid efter kommunens åtgärder.
-
Dole köper Greenfoods största verksamhet i miljardaffär
Greenfood säljer sitt största men svagast växande affärsområde, Fresh Produce, till Dole Nordic. Enligt Greenfood innebär affären att koncernen renodlar verksamheten och satsar på snabbväxarna Picadeli och Food Solutions.
-
Martin & Servera bygger ut lagret i Enköping – ”viktigt steg”
Martin & Servera bygger ut lagret i Enköping i en av bolagets största logistikinvesteringar på senare år. En satsning som ökar kapaciteten och förbättrar flödena i distributionen, mot framför allt Stockholmsområdet.
-
Livsmedelsbedrägeriets verkliga pris: Ny rapport visar på mångmiljardkostnad
Felaktig märkning, utspädda ingredienser och falska ursprungsuppgifter blir allt vanligare enligt en färsk rapport från Livsmedelsverket. Livsmedelsbedrägerier ökar kraftigt och kostar samhället minst 13,6 miljarder kronor per år.
-
Kraft Heinz byter vd när bolaget står inför historisk uppdelning
Inför bolagets planerade uppdelning i två separata verksamheter byter Kraft Heinz ut sin långvarige vd Carlos Abrams-Rivera mot veteranen Steve Cahillane vid årsskiftet.
-
Odlat kött-jätte faller: Believer Meats avslutar all verksamhet
Det tidigare flaggskeppet inom odlat kött, Believer Meats, har lagt ner verksamheten efter månader av tilltagande ekonomiska problem och en uppmärksammad leverantörstvist. Beslutet markerar ett betydande bakslag för en bransch som redan brottas med minskande investeringar och tekniska utmaningar.
-
Analys: PFAS-kemikalie hittad i samtliga glöggprodukter
Kemistudenter vid Örebro universitet fann mätbara halter av fluorerade ämnet TFA i tolv glöggprodukter köpta i svensk dagligvaruhandel.
-
Ny megafabrik ska mångdubbla produktionen av framtidsproteinet
Finska Solar Foods tar nästa stora steg i kommersialiseringen av luftproteinet Solein genom att etablera sin första industriella fabrik i Finland. En satsning som ska öka produktionskapaciteten fyrtio gånger jämfört med dagens anläggning.
-
WWF: Odlad svensk regnbåge visar brister – får gult ljus
Trots att regnbåge dominerar den svenska matfiskproduktionen klassas den nu som ett val att undvika av Världsnaturfonden (WWF). Medan isländskt torskbestånd lyfts till grönt ljus.
-
Allt fler butiker missnöjda med leverantörsbesök – ”måste hitta rätt form”
Leverantörer besöker fler butiker än tidigare, men samtidigt ökar butikernas missnöje. Endast 54 procent är nöjda med besöksfrekvensen och allt fler vill inte ha kontakt alls, visar en utvärdering från Gradient Benchmark. Något som Livsmedelsföretagen menar att de inte känner till.
-
Foodhills-köparen sänker resultatprognos
Förseningar och lägre volymer i skördeproduktionen gör att Apetit justerar ned resultatutsikterna för 2025. Samtidigt väntas förvärvet av Foodhills ge en betydande engångsboost.
-
Ölmarknaden tappar för femte året i rad – alkoholfritt enda som växer
Efter många år av tillväxt har den europeiska ölmarknaden vänt nedåt sedan 2019. Den senaste rapporten från The Brewers of Europe visar fortsatt minskande volymer och en bransch som påverkas av inflation, kostnadsökningar och förändrade konsumtionsmönster.
-
Ny politisk kurs lyfter äggnäringen – byggplanerna strömmar in
Det ökade intresset för äggproduktion sammanfaller med stigande konsumtion och en uppdaterad livsmedelsstrategi som pekar ut ägg som ett prioriterat tillväxtområde. Branschen rapporterar nu omfattande investeringsplaner och en snabb ökning av nya hönsplatser.
-
Tvist: Kommun vill stoppa Lidls finaste olivolja
En smakpanel i Italien har bedömt att Lidls olivolja inte håller måttet för att klassas som ”extra virgin”. Detta har lett till en tvist med Järfälla kommun om korrekt märkning och proportionalitet i myndighetsåtgärderna.
-
Därför öppnar Bubs konceptbutik – se bilderna inifrån
Efter höstens popup i New York öppnar Orkla Snacks nu den första permanenta konceptbutiken för Bubs. I helgen slog portarna upp i Stockholm och Food Supply fick en förhandstitt på satsningen som vd Patrick Axzell beskriver som ”en milstolpe i varumärkets utveckling”.
-
Kraftigt sänkta förpackningsavgifter nästa år – ”Självklart att vi sänker”
Tillsammans med överskottet från 2025 blir kostnadsbasen mer än en miljard lägre för förpackningsproducenterna kommande år.
-
Greenfood-pionjären vägrar ge upp – Ahlströms satsar när marknaden mattas
Trots att intresset för växtbaserat svalnat växlar Greenfood-ägda Ahlströms Factory upp. Med en utvecklad groddningsprocess tillsammans med Munkagrodden AB vill de skapa en ny generation proteiner som både smakar bättre och står starkare i kris, och dessutom bli en vedertagen stapelvara.
BREAKING