Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Krav: Stabilt pris på ekomjölk öppnar för lantbrukare att ställa om
Trots prissänkningar på konventionell mjölk står priset på ekomjölk stabilt. Det öppnar möjligheterna för fler lantbrukare att ställa om, menar Krav.
-
Svensk Dagligvaruhandel vill se förenkling av LOH
Livsmedelsföretagen vill att LOH-lagen ska skärpas. Medan Svensk Dagligvaruhandel anser att lagen har försvagat en väl fungerande och konkurrensutsatt marknad.
-
Humble-grundaren om vd:ns snabba avhopp – ”går in i ny fas”
Humble Groups koncern-vd Simon Petrén lämnade sin post på dagen. Noel Abdayem, grundare av bolaget, klev in som tillförordnad. För Food Supply berättar han om varför Petrén slutade och vad han själv nu ska göra.
-
Oväder och strejk stoppar bananleveranser – svenska fruktdiskar gapar tomma
Både väderkaos till havs och en hamnstrejk i Nederländerna har orsakat brist på bananer i flera svenska livsmedelsbutiker. Enligt Axfood syns dock tecken på förbättring när leveranserna återupptas.
-
Svensk cola-utmanare ska sätta press på jättarna
Det klassiska hantverksbryggeriet tar upp kampen mot de globala dryckesjättarna. Efter år av experiment hoppas Hammars Bryggeri nu sätta en svensk prägel på världens mest ikoniska läskkategori.
-
Efter pausen: Magnum äntligen redo för börsen
Avknoppningen av Unilevers glassverksamhet har kantats av konflikter, inte minst med Ben & Jerry’s-grundaren Jerry Greenfield. Men trots dramatiken är det nu klart att The Magnum Ice Cream Company kommer att börsnoteras i december.
-
Trots LOH består maktobalansen – Livsmedelsföretagen vill se skärpta lagar
Trots att leverantörer får betalt snabbare än tidigare kvarstår maktobalansen i livsmedelskedjan, enligt Livsmedelsföretagen. Organisationen föreslår nu tre reformer av LOH-lagen för att stärka små och medelstora producenter mot detaljhandelns växande inflytande.
-
HK Foods tappar i omsättning – men förbättrar marginalen
Omsättningen minskade under tredje kvartalet, men lönsamheten stärktes tack vare en bättre försäljningsstruktur och effektivare produktion.
-
Lösviktsgodiset lyfter Cloetta – stark tillväxt trots svagare märkesvaror
Cloettas lösviktssegment fortsätter växa kraftigt under tredje kvartalet. Samtidigt backar försäljningen av förpackade märkesvaror.
-
Osockrad julmust tar mark – men totala försäljningen faller
Julmustförsäljningen backade förra säsongen, men Hammars Bryggeri går mot strömmen. Efterfrågan på osockrad julmust ökar kraftigt, och står nu för hälften av bryggeriets försäljning.
-
Compass Group tar nästa steg – öppnar butik
Compass Group öppnar sin första obemannade butik på Capio S:t Görans sjukhus i Stockholm.
-
Midsonas finanschef lämnar efter fyra år
Midsonas finanschef Max Bokander har beslutat att lämna sin befattning för ett nytt uppdrag utanför koncernen.
-
Efter börsrusningen: Beyond Meat skjuter på rapport – aktien faller
Amerikanska matföretaget Beyond Meat backar drygt 7,5 procent i USA sedan bolaget meddelat att de skjuter upp sin Q3-rapport.
-
Ljusgårda skrotar planerna på jättefabrik – ”Vi har fortfarande planer”
Den skulle bli en av Europas största vertikalodlingar. Nu säljer Ljusgårda den planerade anläggningen i Tibro för att minska kapitalbehovet och fokusera på effektivare drift. Bolaget dras med flera år av förluster och ska nu bli lönsamt.
-
Fallande världsmarknad pressar Arlas mjölkpris
För tredje månaden i rad sänker Arla mjölkpriset till bönderna på konventionell mjölk. Nu med över 30 öre, ekopriset oförändrat.
-
Ölförsäljningen faller – Carlsberg gör läsk till tillväxtmotor
För första gången på 178 år står öl inte längre för mer än hälften av Carlsbergs omsättning. Den danska bryggerijätten omvandlas nu till ett brett dryckesbolag med växande fokus på läsk, cider och alkoholfria alternativ.
-
Konkurrensverket om LOH: Kortare betaltider stärker leverantörerna – men pressar handeln
Konkurrensverket konstaterar i sin utvärdering av lagen om otillbörliga handelsmetoder (LOH) att leverantörer inom livsmedelskedjan får betalt snabbare än tidigare. Samtidigt påverkar de kortare betaltiderna köparnas likviditet negativt och vissa otillbörliga metoder förekommer fortfarande.
-
Kommuner sågar förslaget om centraliserad livsmedelskontroll
Regeringen vill effektivisera livsmedelskontrollerna genom att samla ansvaret hos enbart två statliga myndigheter. Men flera kommuner varnar för att en centralisering riskerar att försvaga både lokalkännedom och kontrollkvalitet.
-
Danone växlar upp i Norden med Aqua d’Or som nyckelmärke
Den danska vattenproducenten Aqua d’Or ska växa i Norden. Ägaren Danone lanserar nu varumärket i Finland och ska även stärka satsningen i Sverige.
-
Picadeli öppnar första restaurangen i huvudstaden – ”viktigt steg”
Efter att ha etablerat flera restauranger på Västkusten tar Picadeli restaurangsatsningen till Stockholm.
-
Rapport: Mjölk och kött går starkt medan växtodlingen pressas
Lönsamheten i svenskt lantbruk stiger, men skillnaderna mellan produktionsgrenarna är större än på flera decennier. Mjölk- och köttproducenterna visar historiskt starka resultat medan växtodlingen pressas av låga spannmålspriser och fallande marginaler, visar Lantbruksbarometern.
-
Oatly överträffar prognoser – men tillväxten planar ut
Efter flera kvartal med förluster visar Oatly nu ett positivt justerat ebitda-resultat på drygt 3 miljoner dollar.
-
Kraft Heinz sänker helårsprognosen trots bättre resultat än väntat
Kraft Heinz levererar ett starkare justerat resultat än väntat för tredje kvartalet, men räknar med en tydligare nedgång i den organiska försäljningen och justerar vinstprognosen något nedåt.
-
Forskare varnar: Växtbaserad mat inte säkrare än kött
Ny forskning visar att växtbaserade produkter kan vara lika sårbara för smittoämnen som animaliska livsmedel.
BREAKING