Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Oatly vill se hårdare styrning av svensk livsmedelsproduktion
Konsumenterna förväntas ta ansvar för att äta mer hållbart och hälsosamt, men de verkliga förutsättningarna formas av politik, handel och livsmedelsföretag. Det menar Oatly, som efterlyser starkare politisk styrning för att förändra det svenska matsystemet.
-
Tre tunga värvningar på kort tid – så rustar nya Arla ledningen
På mindre än ett år har Arla hämtat chefer från Max Burgers, The Absolut Group och Carlsberg. Rekryteringarna sker samtidigt som mejerikoncernen går in i en ny fas efter samgåendet med DMK Group.
-
Kommissionen reder ut PPWR: Vem bär ansvaret för förpackningen?
Inför att PPWR börjar tillämpas i augusti publicerar EU-kommissionen en omfattande vägledning. Ett av de viktigaste beskeden gäller vilket företag som faktiskt blir producent enligt regelverket.
-
Succékategorin växer rekordsnabbt – men riskerar kvävas av sin egen framgång
Försäljningen av better for you-snacks fortsätter att öka kraftigt och nya aktörer strömmar in på marknaden. Samtidigt varnar branschföreträdare för att butikshyllorna inte hänger med utvecklingen, något som riskerar att bromsa kategorins fortsatta tillväxt.
-
På två år har han vänt upp och ned på Danish Crown
Måndagens besked om att 800 tjänster ska bort är det senaste i raden av omfattande förändringar som vd:n Niels Duedahl har genomfört sedan han tog över ledningen för Danish Crown.
-
Dottern tar över makten bakom Orkla-innehavet
Efter Stein Erik Hagens död samlas kontrollen över familjens miljardinnehav i Orkla hos dottern Caroline Hagen Kjos.
-
Lohilo vänder till vinst – exporten nära fördubblas
Lohilo Foods ökade omsättningen med 26 procent under årets första kvartal och förbättrade samtidigt rörelseresultatet till svarta siffror. Exporten växte med nära 90 procent samtidigt som nya produkter och varumärken bidrog till utvecklingen.
-
Efter köttstoppet: Danska leverantören föremål för flera salmonellafall
Ett svenskt köttstopp blev startskottet för en bredare granskning av danska Wing Foods. Nu kopplas bolaget till flera salmonellarelaterade ärenden i Europa – och möter skärpt myndighetstillsyn samt bötesförelägganden.
-
Prisras på gurka, smör och kaffe efter matmomssänkningen
Priserna på mat och alkoholfria drycker sjönk mer än matmomssänkningen i april, visar färska siffror från SCB.
-
Premium Snacks vd om varför han lämnar: ”Jag tog den chansen”
Premium Snacks Nordics står starkare än på flera år. Ändå väljer Henrik Strinning att lämna över stafettpinnen på Premium Snacks Nordics. Själv går han vidare mot en ny, tempofylld utmaning i ett riskkapitalägt bolag.
-
Därför säljs Bosphorus till finska måltidsjätten – ”Vi har kommit till en brytpunkt”
Färdigmatproducenten Bosphorus tar steget in i en större koncern, men vd:n betonar att affären handlar om överlevnad i en bransch där kraven snabbt förändras. Nu väntar nya möjligheter, men också en kamp om kompetens och relevans.
-
Atrias vd om offensiven i nya tillväxtområden – ”Vi vill vara med”
Förvärv, investeringar och ett växande fokus på nya kategorier ska driva Atria framåt i Sverige. Kycklingaffären har tredubblats på tio år och färdigmat pekas ut som nästa stora steg, samtidigt som kärnverksamheten effektiviseras och rustas för att skapa tillväxt på längre sikt.
-
Norsk laxjätte intar Sverige – ”stor potential”
Norska Mowi fortsätter sin nordiska expansion och etablerar sig nu i Sverige efter en framgångsrik start i Danmark. Samtidigt sätter bolaget nytt slaktrekord för perioden.
-
Genombrottet pressade Gotlandschips till gränsen – nu femfaldigar de kapaciteten
När Gotlandschips vann upphandlingen om att leverera till SAS ökade volymerna snabbt. Men bakom framgången växte ett problem som hotade både affären och fortsatt expansion. Samtidigt har chipstillverkaren tecknat ett nytt jättekontrakt.
-
Vd:n: ”Måste investera för att vinna racet” – kedjorna styr spelet
Olika spelregler hos Ica, Coop och Axfood präglar Umidas satsning i dagligvaruhandeln. Efter en snabb listning av Joluca har bolaget fått anpassa sig till en verklighet där centrala inköp möter fria handlare, och där kampen om hyllplatsen är konstant.
-
Kursändring hos High Coast: Minskar volymerna med två tredjedelar
High Coast Distillery minskar produktionen av whisky kraftigt efter flera år av uppbyggnad i lagerhusen. I stället styr bolaget om resurser till marknadsföring och försäljning för att stärka sin position i en allt mer konkurrensutsatt spritmarknad.
-
Från fotbollsmålvakt till sötpotatiskung – dubblar omsättningen
Efter fotbollskarriären har Rami Shaaban hittat en oväntad kassako. En nischad satsning på importerad rotfrukt har blivit avgörande för hans bolag, som på kort tid mer än fördubblat sin omsättning.
-
Från New York till Vårby: Han tar plats i Spendrups ledning
Spendrups stärker marknadsrollen i ledningen och rekryterar från Pernod Ricard.
-
Lista: Varumärkena som uppfattas mest hållbara
De två toppvarumärkena inom livsmedel byter plats i årets Sustainable Brand Index. Zeta gör ett lyft samtidigt som Marabou rasar till sin lägsta placering hittills. Fyra av tio svenskar säger att de inte litar på företagens hållbarhetsbudskap.
-
Tvist början till dubbla konkurser med flera miljoner i skulder
En tvist om flera ton påstått svampprotein blev startskottet. I dag har både leverantören och tillverkaren gått i konkurs med flera miljoner i skulder.
-
Slakteriet sålde slut direkt – tar ytterligare exportsteg
En exklusiv leverans från ett svenskt slakteri har väckt snabb respons i Italien. Nu siktar bolaget på fler internationella marknader, samtidigt kvarstår fokus mot svenska marknaden.
-
Flera bolag sätter rekord 2025 – är pendeln på väg att vända?
Omsättningsrekord, rekordresultat och rekordutdelningar. Flera av branschens stora bolag summerar 2025 som ett toppår. Men bakom siffrorna döljer sig mer än bara prisökningar. Food Supply har titta närmare på vad som egentligen driver uppgången, och om det är början på en ny fas.
-
All time high för Paulig – passerar 14 miljarder
Paulig Group ökade omsättningen med 16 procent under 2025. Vd Rolf Ladau pekar på fortsatt internationell expansion och stark balansräkning som grund för framtida tillväxt.
-
9 miljoner semlor: Fettisdagen viktigaste dagen för branschen
Andelen anställda som fick semla av sin arbetsgivare nådde en ny toppnivå under fettisdagen förra året, enligt Sveriges bagare & konditorer.
BREAKING