Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Livsmedelsverket: Mer kontroll av industrier och grossister väntar
Efter att ha trappat ned på restauranger och matbutiker ökar nu myndigheterna kontrollerna av industri och grossister.
-
Livsmedelsföretagen: Importerad emv ökar – Ica medger högre andel inom vissa segment
Den importerade emv:n växer snabbt enligt Livsmedelsföretagen, och gynnar inte svensk produktion. Ica medger att de har en högre andel importerat emv inom vissa segment.
-
Teknikproblem hos Norrmejerier – brist på populära mejeriprodukter
Ny utrustning i mejeriets anläggning i Umeå har lett till inkörningsproblem. Det påverkar framför allt färskmjölk i butiker i Norrbotten.
-
Apelsinjuicens revansch – priserna på koncentrat har nästan halverats
Priset på apelsinjuice på väg ner efter rekordåret. Bättre skördar och minskad efterfrågan ger utrymme för prissänkningar i butik.
-
Rekord för Lantmännen i Hargshamn – 33 000 ton vete till Spanien på tre dygn
Lantmännen satsar på storfartyg och når nya marknader med lägre fraktkostnader.
-
EU på väg att backa från ciderkrav – saknar mervärde för andra länder
EU:s förslag på nya ciderkrav ser ut att gå i stå.
-
Axfoods nya drag: Nyckelhåls- och Från Sverige-märkt hybridkorv
Efter framgången med hybridfärsen Garant nästa steg och lanserar en kabanoss på samma koncept.
-
Olvi köper stor mineralvattenproducent – stärker portföljen av alkoholfria drycker
Finska bryggerijätten Olvi köper estniska Värska Originaal AS. Affären väntas gå igenom i början av nästa år.
-
Hemligheten bakom Bubs-explosionen på Tiktok: ”Vår version av Ikea och Spotify”
När svenskt godis exploderade viralt våren 2024 hamnade Bubs i rampljuset. Nu berättar vd Patrick Axzell om resan från Jönköping till världens trendlistor – och varför just Bubs blev ikonen för lösgodis.
-
Restströmmar ersätter soja och fiskmjöl – fisken redan i butik
Ett nytt svenskt innovationsprojekt visar att restströmmar kan bli en avgörande resurs i omställningen av foderindustrin.
-
Matkedjan öppnar exportdörren för svenska producenter
Lidls distributionsnätverk skapar möjligheter för svenska producenter att gå på export. Bland annat Gudruns, Lithells och Svenska Lantchips säljs i Storbritannien.
-
Mino släpper nytt och rekryterar nyckelroll
Mino utökar produktportföljen med tre nya varor. Samtidigt tillträder Frida Axelsson som kommersiell chef.
-
Humble-bolag dubblar godisproduktionen – investerar 130 miljoner
Humble Groups dotterbolag, Grahns Konfektyr, tar över en stor lokal i Skövde för att skala upp konfektyrproduktionen till det dubbla. Installationsarbetet påbörjas omgående och ska stå klart till sommaren 2026.
-
Från 20 till 90 miljoner på två år – nu går Dellia till börsen
Norskägda Dellia Group, med varumärkena Sunshine Delights och Dippies, blir börsnoterat för att säkra kapital.
-
Kampanjen som ska lyfta svensk mat – ”livsmedelsberedskapen måste bli mycket bättre”
Printannonser, digitala utomhusskyltar och filmer i sociala medier och på tv. Med kampanjen ”Bättre beredskap – en tugga i taget” ska Livsmedelsföretagen lyfta svensk mat och dryck.
-
Rekordår för Foodhills – ”Det har varit fantastiskt”
Årets ärtskörd är den bästa sedan starten för Foodhills i Bjuv.
-
Exklusivt: Orkla Snacks vd om USA-planen – men ber om ursäkt till svenska kunder
Efterfrågan på Bubs har varit 14 gånger högre än kapaciteten. Nu ska de erövra USA. Samtidigt vill vd:n Patrick Axzell be om ursäkt till de svenska kunderna för den dåliga servicegraden – och avslöjar att en ytterligare satsning på fabriken i Jönköping ligger i pipeline.
-
Tio danska växtbaserade bolag storsatsar på Sverige – ”finns en stark matchning”
Tio danska växtbaserade producenter har gått samman för att slå sig in i de svenska storköken.
-
Soppjätten visar bättre resultat än väntat
Livsmedelsföretaget Campbell's redovisar en något sämre omsättning än förväntat under fjärde kvartalet. Det justerade resultatet per aktie var bättre än väntat.
-
Nytt halvårsindex: Grönsakstrenden saktar ned
Sex kvartal i rad har de svenska hushållen ökat sina inköp av frukt och grönsaker. Men kurvan för den totala volymutvecklingen vänder nu nedåt.
-
Panten är höjd – 11 000 aktiva produkter måste ställas om
Från och med den 1 september är det svenska pantsystemet redo att ta emot burkar och flaskor med de höjda pantbeloppen.
-
Lantmännen köper europeiskt Medelhavsbageri – ”viktig del i vår strategi”
Lantmännen Unibake köper nederländskt företag som är specialiserade på brödsorter från medelhavsområdet, Boboli Benelux B.V.
-
Kosterfiskarn's i Uppland-Stockholm får ny ägare – ”finns stora samordningsvinster”
Den svenska industrigruppen Ocean Collective fortsätter förvärvsresan inom sjömatsbolag. Nu blir även familjeföretaget Kosterfiskarn's Uppland-Stockholm AB en del i koncernen.
-
Brist på keso efter Tiktok-trend – ”Vi arbetar intensivt”
Efter den stora kvargbristen står cottage cheese näst på tur. De sociala trenderna skapar hål i butikshyllorna. Ibland är det svårt att förutse, uppger Arla till Food Supply.
BREAKING