Svenskarna vill ändra sina matvanor

Två av tre säger sig vilja ändra kosten.

”Lång lista på spännande innovationer”

Erik Wallin på foodtech-bolaget Gastrofy rapporterar i en gästkrönika från CES i Las Vegas.

Picadeli i storaffär

Köper elektronik till salladsdiskar av Hanza.

Populär chokladmjölk återkallas – flaskan kan gå sönder

Avser Pucko med bäst före datum den 26 september 2019.

SLU rankas högt på lista

Sveriges lantbruksuniversitet (SLU) är bland tio i topp

Internationella matjournalister upplever lokal matkultur

Resan går till Jokkmokk och Jukkasjärvi.

Smakstart för Svenska kocklandslaget

Guldnivå på Kalla bordet, enligt VM-juryn i Luxemburg.

Nu ska PET-flaskorna återvinnas

Inför prisutdelningen i Sustainability Awards hölls seminariet Sustainability Packaging Summit på Superbrandscenen under Scanpack.

Organic Sweden ska driva informationskampanj om ekologisk mat

Arbetet sker på uppdrag av Jordbruksverket.

De får uppdrag av Jordbruksverket att öka eko-kunskapen i offentlig sektor

"Det är fantastiskt roligt"

”Skitmarginaler”

Därför räds inte dagligvaruhandelns vd:ar Amazon.

Trög månad för Ica

Men kedjans minsting är fortfarande bäst i klassen.

Svenskprodukten till fler brittiska butiker

Coop uppmanar – med lukt av gammal mjölk

För att lyfta problemet med matsvinn släpper kedjan doften – eller odören – "Old milk". Förhoppningen är att fler ska lukta och smaka på maten innan den slängs.

Oumph till Pizza Hut

När pizzakedjan släpper ny meny återfinns vegetariska Oumph i två rätter.

Stor omställning hos Coop Värmland

Coop Värmland släpper en 58 000 kvadratmeter tomt och bygger ett nytt huvudkontor med butik.

Rootfruit gör nyemission för nytt förvärv

Snacksföretaget Rootfruit Scandinavia köper Exotic Snacks – gör nyemission för att finansiera det nya förvärvet.

Oumph ökar fortsatt i Storbritannien

Pizzan nästa produkt att exporteras till Tescos affärer.

Matsmart växer: ”Fördubblas”

Matsmart omsatte 160 miljoner förra året. Vid årets slut räknar vd:n med ytterligare en fördubbling av omsättningen: ”Vi letar dubbelt så stora lokaler”. Samtidigt nomineras företagets samarbete med Paradiset till Livsmedelspriset.

Cloetta återkallar cashewnötter

Fel språk på påsen ställer till det.

Food for progress värvar från Atria

Oumph-tillverkaren rekryterar ny smak- och texturchef.

Hon blir Brand and Category Manager för Oumph

Kommer närmast från Orkla.

Wayne’s Coffee breddar sitt veganska utbud

Inför fler rätter med Oumph på menyn.

Den heta sommaren bäddar för bryggerirekord i Sverige

Bland annat har försäljningen av alkoholfritt öl ökat explosionsartat.