Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Kyckling ökar kraftigt när svenskarna flyr dyrt nötkött
Försäljningen av kycklingprodukter ökade med 20 procent under 2025. Samtidigt minskade produktionen av svenskt nötkött med 10 procent – medan priset sköt i höjden.
-
Butikernas emv hotar slå ut lokala bönder
Medan hyllorna fylls med billiga egna varumärken försvinner den norrbottniska maten. Nu varnar lantbrukare för att kortsiktigt billigt blir dyrt på sikt.
-
Hollywoodstjärnans barnmatsbolag ett steg närmare börsen
Värderingen av Once Upon a Farm, som på börsen ska gå under förkortningen OFRM, väntas hamna på cirka en kvarts miljard dollar.
-
Felix drag efter nötköttsbristen – lanserar köttbullar av fläsk
Felix har tagit fram nya köttbullar gjorda på fläskkött för att hantera den rådande köttbristen.
-
Midsona i omställning – klart med ny finanschef
Niclas Lundin efterträder Max Bokander som Midsonas finanschef.
-
Hårt tryck på krisstöd till gröna och blå näringar – få ansökningar får avslag
Lantbrukare vill göra sina företag mindre sårbara vid krig och kriser. Nu för Jordbruksverket dialog om att få använda budgeten snabbare.
-
Deglabbets pizza i allt fler frysdiskar – satsar på egen fabrik
Vid sidan av de fyra restaurangerna storsatsar Deglabbet på hantverkspizza i frysdisken. Planerar att fyrdubbla produktionen med egen fabrik i Nacka.
-
Viva Wine tar klivet in i norsk dagligvaruhandel genom förvärv
Genom köpet av majoriteten i Alpha Brands tar Viva Wine Group steget in i norsk dagligvaruhandel och breddar samtidigt sitt erbjudande inom den snabbt växande Nolo-kategorin.
-
Dava Foods tillsätter tre nya ledarroller
Danskägda Dava Foods Sverige förstärker det kommersiella teamet med tre nya ledarroller.
-
Frukt och grönt ökar men fortfarande låg konsumtion
Trots två år av sammanhängande volymökning är konsumtionen av frukt och grönsaker fortfarande lägre än 2021, visar siffror från Svensk Dagligvaruhandel.
-
Miljonprojekt ska bana väg landbaserad fisk- och räkodling
En EU-finansierad pilot i Umeå ska visa om restvärme från kraftvärmeverk kan bli en konkurrensfördel för storskalig, landbaserad fisk- och räkodling med tydlig kommersiell potential.
-
Reitan fördjupar Panini-samarbetet – bygger anläggning ihop
Med en ny produktionsanläggning i Spånga vill Reitan Convenience Sverige och Panini Internazionale möta den växande efterfrågan på prisvärda och snabba måltidslösningar.
-
Vd:n: Därför köper Wernersson större muskler på ostmarknaden
Efter flera förvärv under 2025 tar Wernersson ost nästa steg i tillväxtresan. Med köpet av Ostkompaniet stärker bolaget produktionen i ett läge där den egna anläggningen går för fullt. Samtidigt skärps kontrollen över råvaror och strategiska varumärken, inte minst Michelangelos mozzarella.
-
Berkshire kan dumpa Kraft Heinz – aktien rasar
Berkshire Hathaway kan vara på väg att kliva av Kraft Heinz. Dokument som bolaget lämnat in sänkte aktien med nästan 4 procent, och markerar ännu ett steg bort från en investering som Warren Buffett länge försvarat.
-
Analys: Prisskillnaden mellan emv och fabrikantmärken har minskat
Handelns egna varumärken har etablerat sig som en central kraft på den svenska livsmedelsmarknaden, med konsekvenser för både prisbilden och maktförhållandena i livsmedelskedjan, enligt en ny analys från Agrifood.
-
Triumf Glass snor glassfavoriterna från GB Glace
Triumf Glass tar över distributionen av Marabou-, Daim- och Oreoglass i Sverige, efter att GB Glace förlorat uppdraget efter flera år som ansvarig distributör.
-
Danone rasar efter stoppad försäljning
Danones aktie faller 7,3 procent efter stoppad batch.
-
Brämhults växlar upp – så ska de växa bortom kärnprodukten
Nu växlar ägaren Eckes-Granini upp med nya smaker, bredare distribution och ökade marknadsinvesteringar för att utmana etablerade aktörer som Vitamin Well.
-
Di Luca & Di Luca tar över distributionen av Oddbird
Di Luca & Di Luca tar över som exklusiv distributör av Oddbirds alkoholfria viner till den svenska dagligvaruhandeln från årsskiftet 2026.
-
Från flyktingbutik till halv miljard: Uppstickaren gör Balkan till svensk vardagsmat
På tre decennier har Zlatan Golalic förvandlat en liten invandrarbutik i Västervik till ett livsmedelsimperium. Med ajvar, burek och pastejer i sortimentet har Plivit Trade lyckats med det få klarar, att göra en nischad matkultur till en självklar del av
-
Herrljungas vd svarar på Årets matbluff-nominering
Herrljungas Dufvenkrooks lättvinsglögg hjortron är en av fem produkter om nominerats till Årets matbluff. Dryckesbolaget ser inspelet som värdefullt och kommer att göra ändringar.
-
Ljusgårda varslar 20 – slutar med salladsproduktion
Förlusttyngda Ljusgårda upphör med salladsproduktion och skiftar fokus mot ingredienser för en global marknad. Beslutet innebär att personalstyrkan kommer att reduceras med en tredjedel.
-
Dagab om nomineringen till Årets matbluff: ”En lista vi vill undvika”
En produkt utan kakao som ändå uppfattas som choklad. När Äkta vara presenterade årets bluff-kandidater fanns Axfoods Eldorado Vit Block med. Namnförvirringen kommer nu att ses över, berättar Axfood-ägda Dagab för Food Supply.
-
Nötköttsbristen blottlägger lantbrukets långsiktiga kris
Enligt Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, är den aktuella bristen på svenskt nötkött en följd av långsiktiga strukturella förändringar i lantbruket snarare än kortsiktiga marknadsstörningar.
BREAKING