Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Oumph ändrar sin förpackningsdesign
Foodtechbolaget fortsätter att sticka ut i hyllorna när tillväxten för växtbaserat har stagnerat.
-
Han leder Coops nordiska emv: Producenterna har dikterat priserna många år
Coops emv-chef Michael La Cour om kritiken från producenthåll och om fördelen med organisationens storlek.
-
Ica hakar på trenden med ”plant forward” – lanserar färs
Det blir både hållbart och hälsosamt att blanda kött och grönt till en färs, menar tillverkarna. Flera producenter har tagit steget.
-
Valios vd: Målet är att omsätta tre miljarder
De besteg ett berg och nu är de ute på en seglats. Valios vd, Robert Auselius, avslöjar nästan alla hemligheterna som gav bolaget titeln Årets leverantör på Dagligvarugalan 2023.
-
Stor varumärkesstudie: Änglamark uppfattas som mest hållbart
Änglamark är åter i topp den stora varumärkesmätningen Sustainable Brand Index. Så gick det för alla varumärken i den svenska branschen. Här är listan.
-
Scan kliver in i ny produktkategori
Varumärket Scan lanserar potatisgratäng för att komplettera kött och charkprodukterna. Ambitionen är att bygga vidare inom det nya produktsegmentet.
-
Inplastad gurka nödvändig för att minska matsvinnet
I början av 2030 förbjuds plastförpackningar på majoriteten av frukt och grönt.
-
Världens första 3D-printade räka
Steakholder Foods har lyckats 3D-printa den första ätbara räkan.
-
Sproud rekryterar tidigare Oatly-medarbetare
Jennie Östholm blir ny marknadschef på Sproud den 1 mars.
-
Bar kläder med blodfläckar – kebabtillvekaren riskerar vite
Skåne Kebab Döners brister tycks aldrig upphöra. Vid Livsmedelsverkets senaste kontroll hittades gamla blodfläckar på en rock vid produktionen. Nu riskerar bolaget 150 000 kronor i vite.
-
Klassiskt bryggeri i konkurs efter 128 år
Trots stöttning från flera kändisar slutar Nyckelbryggerier i Älvsbyn att brygga.
-
Greenfood tappar marginellt – Picadelis momentum fortsätter
Picadeli fortsätter att driva tillväxten i moderbolaget Greenfood.
-
Lohilo tappar omsättning – ökar förlusterna
Exporten ökade med 40 procent och styrelsen är hoppfulla inför 2024.
-
Leverantörerna belastas inte när Lidl sänker Matriket-priserna
Lidl vill lyfta den svenska matproduktionen. Kostnaden för sänkningen i lågpriskedjans butiker ska Lidl själva stå för.
-
Arla stänger sitt äldsta mejeri i Danmark
Anläggningen slår igen 2026.
-
Minskningen av socker i läsk nådd konstaterar branschen
Branschen har sedan 2019 minskat sockerhalten med i genomsnitt 28 procent per liter och därmed nästan ett år tidgare än enligt branschöverenskommelsen.
-
Deglabbet satsar på pizzaslices i frysdisken
Under hösten smyglanserade Deglabbet deras premium hantverksfryspizza och frysdegar till dagligvaruhandeln. Nu satsar de på att skala upp produktionen.
-
Tidigare anställd hos vertikalodlare får skadestånd
Österlen Greens ska betala ut 25 000 kronor för arbetad tid.
-
Lohilo lanseras hos expansiva kedjan Normal
Lohilo och Superfruit börjar säljas på kedjans butiker i Europa och Kina.
-
Havredals lanserar köttalternativ i USA
Nytt distributionsavtal ska få spridning på Havredals produkter på andra sidan Atlanten.
-
Coca-Cola testar flaskor utan etikett
Coca-Cola vill se om etikettlösa förpackningar flyger.
-
Tuff start men andra halvåret lyfte Arla
Den starka tillväxten under halvan av 2023 möjliggör en högre utdelning till Arlabönderna än förväntat, totalt 270 miljoner euro för helåret.
-
Paulig satsar halv miljard på ny snacksfabrik
En ny fabrik i Spanien ska stärka Pauligs position i Europa.
-
Bjärefågel trotsar nedåtgående trend – ser rekordstor efterfrågan
Konsumenterna väljer i allt större utsträckning bort ekologiskt, men är trogna Bjärefågel. Nu finns tankar på att expandera.