Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Ny generation av veganost på gång – ”som labbodlat kött”
Nästa generations växtbaserade ostar tar dem till samma nivå som de traditionella. Med samma protein som i vanlig ost kommer det i teorin inte vara någon skillnad, menar Erik Oliva Werner, vd på Happy Vegan.
-
Cheffelo spår fortsatt tillväxt
Cheffelo ökar omsättning men minskar vinsten. Påsken påverkade negativt.
-
Chipsproducent inför pant på påsarna
OLW ansluter till den svenska återvinningsappen Bower.
-
Ny grönsak har hittat till Sverige
Zucchiolo, en mix av gurka och zucchini, har lång livslängd. Lidl är först ut med att sälja den i Sverige.
-
Förbättrat rörelseresultat för Mackmyra
Efter ett turbulent år för Mackmyra börjar whiskytillverkaren se ljusglimtar.
-
Efter bråket – Mackmyra får brygglån på 6 miljoner
Whiskytillverkaren Mackmyras huvudägare Lennart Hero bidrar till ett brygglån på 6,2 miljoner kronor för att stärka likviditeten efter att SEB sagt upp checkkrediten.
-
Brist på kvarg i hela landet – ”Efterfrågan växer kraftigt”
Flera mejerier kan inte leverera kvarg och butiker står utan. Det är främst Arla och Lindahls som har problem att hinna med när den proteinrika produkten ökar i popularitet.
-
HK Scan säljer även sin danska verksamhet – affär på halv miljard
Affären följer på försäljningen av den svenska verksamheten till Lantmännen. ”Vi är starkt finländska i vår kärna”, kommenterar HK Scans vd.
-
Vegetarisk köttproducent överväger sin framtid
Impossible Foods kommer att resa kapital oavsett om det blir notering eller inte.
-
Orkla investerar 20 miljoner i godis – mer är på gång
Efterfrågan på svenskt godis utomlands har ökat. Det menar Orkla Confectionery & Snacks som ökar kapaciteten i Bubs godisfabrik i Jönköping redan till sommaren.
-
Förslaget klubbat: Plast kring frukt och grönt förbjuds
Ytterligare ett steg har tagits i förpackningsförordningen.
-
AAK:s volym ökade – ”Det är upplyftande”
AAK, som producerar växtbaserade specialingredienser, ökade även rörelsevinsten men redovisade en minskad omsättning.
-
Flera av Årets matbluffar anmäls igen
Namnbyte, gjort om receptet eller har inte brytt sig. Bara två av de fem finalisterna har tagit åt sig av kritiken.
-
Bättre resultat än väntat för dryckesjätten
Pepsico ser förbättring av volymtrender och tillväxt.
-
Nytt försök för potatisdryck – förnyat recept
Efter en tidigare mindre lyckad lansering av Dug växlar Veg of Lund upp med ny design och nytt recept.
-
Scans vd om nya strategin: Tuffaste konkurrenten är handelns egna varumärken
Nyligen blev affären med Lantmännen klar och HK Scan blev Scan Sverige. Vd:n Lars Appelqvist berättar om hur det svenska köttet ska bli ett förstahandsval, konkurrensen och om synergierna med den nya ägaren.
-
Norrmejeriers produktion i drift efter cyberattacken
Under lördagen var produktionen igång igen i Umeå. Men det kan ändå bli brist av vissa produkter i hyllorna.
-
Danish Crowns vd om nedstängningen – sparar halv miljard per år
Lägre produktion tvingar Danish Crown att stänga slakthuset i Ringsted och säga upp 1 200 anställda. Nu vidtar slaktjätten fler åtgärder för att säkra framtiden.
-
Intervju: Axfoods nya koncernchef – ”Stora skor att fylla”
Simone Margulies blir den som tar över som koncernchef för Axfood efter Klas Balkow. I en intervju konstaterar hon att det blir stora skor att fylla.
-
Funktionsdrycker: Ännu en aktör i kampen om platsen
Svenska Gaam lanserar energidryck i de Dagab-anslutna kedjorna.
-
Mejeri utsatt för hackerattack – produktionen stoppad
Norrmejerier i har stängt ner hela produktionen i Umeå. Inleveranserna flyttas till Luleå och Burträsk.
-
Hybridkött: Axfood tar ytterligare ett steg
Lanserade hybridfärs för ett år sedan. Följer nu upp med hamburgare efter att konkurrenten mött marknaden med både färs och hamburgare.
-
Efter Frigoscandia – transportjätten gör ännu ett förvärv
Dachser växer på temperaturreglerade transporter. Nu förvärvar transportjätten tyska Brummers verksamhet i Tyskland och Österrike.
-
Saveggy plockar in 20 miljoner – gör ätbar ”plast”
Det Lundabaserade bolagets plastformsteknologi av raps och havre ersätter plastförpackningarna för frukt och grönt. Gurka är först ut.