Kaffepriset har ökat med 70 procent

De höga kaffepriserna har lett till att kaffehandlare och rosterier minskat sina inköp till miniminivåer, rapporterar Reuters.

Hon blir ansvarig för Orkla foodsolutions

Sandra Lindh tillträdde som direktör för Orklas affärsområde foodsolutions den 1 mars. Hon ingår även i ledningsgruppen för Orkla Foods Sverige.

Laktosfritt slår vanliga mejerier – ”Fortsätter växa”

Laktosfritt har haft en bättre utveckling jämfört med mejerierna i stort. Det finns utrymme, menar Valio.

Rejält lyft för glutenfritt – ”Marknad som växer”

Den stadiga utvecklingen för de glutenfria produkterna väntas inte ta stopp någon gång snart. Det uppger både producenterna och aktörer på dagligvarusidan.

Martin & Serveras nya tjänst – digital menyplanering för lägre klimatavtryck

Martin & Servera tar ännu ett grepp för att minska klimatavtrycket.

Midsona tar varumärket Friggs till danskarna

Efter Finland och Norge påbörjar Midsona lanseringen av varumärket Friggs på den danska marknaden.

Humbles nya jättesatsning – ”finns plats för ytterligare en aktör”

Humble-ägda Natumin Pharma AB i Habo har börjat producera energidrycker, proteinvatten och läskdrycker. ”Det här är en jättesatsning”, säger vd:n Rikard Westrin.

Stark tillväxt för Lohilo drivet av egna varumärken

Lohilo Foods redovisar ökad omsättning under fjärde kvartalet jämfört med samma period året innan. Rörelseförlusten minskade.

Generationsskifte hos kryddspecialisten – dottern tar över

Efter 20 år som vd för det Eskilstunabaserade kryddföretaget Nordic Spice lämnar Ronnie Ström över till dottern Anna Ström Harryson.

Arla får kritik av butikskedjan – ”Riktigt oschysst spel”

24sju förbereder en anmälan mot Arla till Konkurrensverket. Den obemannade kedjan anser sig orättvist behandlad – och har misstankar kring anledningen bakom.

Atria planerar stor expansion – vill dubbla slaktmängden

Atria Sverige AB har ansökt om miljötillstånd för att nästan fördubbla slaktproduktionen vid anläggningen i Norje, Sölvesborgs kommun.

Just Eat Takeaway säljs för 45,6 miljarder

Techinvesteraren Prosus köper nederländska matleveransbolaget Just Eat Takeaway för 4,1 miljarder euro, cirka 45,6 miljarder kronor.

Varannan aktör missar småmålsrevolutionen

Lennart Wallander följer upp sin egen krönika om småmål med att konstatera att den nya matrevolutionen kommer att gagna snabbmatskedjorna och servicehandeln på butikskedjornas bekostnad.

Hon tar över som vd för Kronfågel

Livsmedelsverket ser ingen nytta med funktionsdrycker – vill utreda igen

Livsmedelsverket ser riskerna med funktionsdrycker, och önskar ett nytt uppdrag från regeringen.

Unilever förlorade tvist mot liten svensk tillverkare

Patent- och registreringsverket ger den lilla svenska kosttillverkaren, PWO Specialisten, rätt mot jätten Unilever kring en tvist om att använda namnet päronsplitt.

Positivt avslut på 2024 för Agtira – ”en stabil grund”

Vertikalodlaren Agtira ökade omsättningen sista kvartalet förra året med 36 procent.

EU godkänner mjölmaskpulver – ”kommer spela nyckelroll”

Franska Nutriearth får ett ja från EU att använda mjölmaskpulver till bland annat bröd, pasta och bakverk. Anses säkert för användning i livsmedelsproduktion.

Fazer lägger ned bageriet – ”påverkar inte vår satsning”

Den gemensamma satsningen på Fazer Bageri i Ica Kvantum Farsta blev kortlivad. Den 2 mars stängs bageriet, efter endast nio månader.

Surdegsbrödet levain får norrländsk touch – ”helt ny bakprocess”

Långt efter alla andra storsatsar Polarbröd på surdeg.

Miljardutdelning av Lantmännen efter rekordresultat – ”Högsta någonsin”

Lantmännen hade ett bra år i fjol med högsta rörelseresultatet hittills och kan därför leverera sin näst högsta utdelning någonsin.

Efter risskandalen: Nordic Rice försatt i konkurs

Efter fyra ansökningar under 2024 är nu konkursen ett faktum. Nordic Rice var ett av bolagen som ingick i jättekontrollen som Livsmedelsverket gjorde kring importerat ris förra året.

Swegreen installerar i fem Coopbutiker

Swegreen har driftsatt fem butiksodlingar i samarbete med Coop Östra.

Pauligchefen om snackssatsningen och förvärven – ”ska stärka asiatiska konceptet”

Två nya förvärv och en mångmiljonsatning på texmex under förra året. Santa Marias nytillträdde vd Lenita Ingelin berättar om förvärvens betydelse för den asiatiska satsningen, och om breddningen mot snackshyllorna.