Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Arla Foods och tyska DMK Group går samman – ”win-win för båda”
Vill skapa Europas starkaste mejerikooperativ under namnet Arla Foods.
-
Efter konkursen: Välkända bryggeriet räddas av nya ägare
Grebbestads Bryggeri gick nyligen i konkurs. Nu tar huvudbryggaren tillsammans med de tre nya ägarna över verksamheten, som redan är i gång.
-
Gränser stängs efter larm om mul- och klövsjuka
Statens veterinärmedicinska anstalt bedömer att risken för att smittan når Sverige är mycket låg.
-
Hon har fått 25 stora matbolag bidra till friskare liv
Efter ett personligt trauma startade Anna Lindelöw Mannheimer föreningen Frisk Mat. Nu har hon fått Orkla Foods och Nestlé, samt ytterligare 23 matföretag att redovisa hur de bidrar till att främja friskt liv för alla. Syftet är en årlig rapport på plattformen Push.
-
April april – blir du lurad i dag?
Äppelkärnor från gåsbajs blir kaffe, enzymer i öl som tar bort alkohol i kroppen och storsatsning på äppelspa. Här är några av dagens aprilskämt.
-
Han går från Carlsberg till Sabis
Efter sju år på Carlsberg Sverige går Mikael Sedvall till Sabis där hans uppdrag blir att öka försäljningen i företagets sex matbutiker.
-
Gotlandschips vill fyrdubbla produktionen – men det finns hinder
Gotlandschips har växt ur kostymen och vill expandera. Siktet är inställt på en nedlagd fiskfabrik för att kunna fyrdubbla produktionen. Viktigt besked väntas från kommunen.
-
Bytet till rapsolja blev en hit – ska tredubbla volymen
Efter den misslyckade satsningen på biodiesel sadlade Skeby Gårdar om till att pressa rapsolja. Nu vädrar de morgonluft då efterfrågan bara ökar.
-
Så ska ölrester bli bröd och flingor – ”stor potential”
Bryggeriet Carlsbergs spannmålsrester efter ölbryggning ska ingå i ett projekt med Rise om hur det kan bli till bröd och flingor.
-
Klassiska knäckebrödet får ny design och logga
Efter att flera svenska varumärken har uppdaterat sin design tar även Leksands Knäckebröd steget.
-
Lista: Livsmedelsbolagen med högst pandemiskulder
Ett stålbad kan vänta bland livsmedelsproducenter. Många som redan har det tufft med lönsamheten krävs nu också på betalning för de anstånd som Skatteverket beviljade under pandemin.
-
Löfbergs lanserar kaffejord med trädgårdsbolag
Kafferester hos Löfbergs har blivit till torvfri jord som kommer att säljas i Granngårdens butiker.
-
Dagabs vd i stor intervju: Vi ska kunna göra det bättre
Han har över 20 i branschen och 14 år på Dagab. För ett år sedan tog han över efter Nicholas Pettersson som vd. Hans Bax summerar året som stimulerande, men är inte helt nöjd med vad han hunnit åstadkomma.
-
Bageri och butik står för hälften av brödsvinnet
I Sverige slängs årligen 100 000 ton bröd och 80 000 ton fikabröd, en ekonomisk förlust på 9 miljarder kronor. Mer än hälften blir svinn redan i bagerier eller butiker.
-
Carl Eckerdal: Därför stiger matpriserna just nu
I februari var det prishöjningstillfällen för både leverantörer och dagligvarukedjor, förklarar Carl Eckerdal, chefsekonom på Livsmedelsföretagen.
-
Livsmedelsjättarnas uppmaning till Sverige: Stötta den hållbara utvecklingen
Hållbarhetsarbetet behöver en långsiktig strategi och samverkan. Det skriver 15 företrädare från några av Sveriges största livsmedelsföretag i en debattartikel. De menar att kraven ökar och arbetet behöver intensifieras.
-
Martin & Serveras resultat minskade – Galateas omsättning ökade
Dotterbolaget Galatea ökade sin omsättning medan färskvaruspecialisterna tappade, visar Martin & Servera-gruppens bokslut.
-
De säger nej till USA:s äggvädjan – ”Vill inte involvera oss i ett exportäventyr”
Det är äggkris i USA som vädjar om att få köpa svenska ägg. Men svenska aktörer har inga planer på att tillmötesgå önskan.
-
Jättestort intresse att odla sötpotatis i Sverige
Forskare från Lunds universitet och SLU fick in 800 intresseanmälningar på tre dagar.
-
Branschaktörerna om nya regeringsmötet: ”Kommer gärna”
Svensk Dagligvaruhandel, Livsmedelsföretagen, Axfood och Coop ställer sig samtliga positivt inställda till ett samtal med regeringen.
-
Aldrig lågsäsong för rättigheter inom Horeca
Det är aldrig lågsäsong för rättigheter, är budskapet i EU-kampanjen “#FairHORECAinEU: Work is seasonal. Rights are not”. Kampanjen påminner om att även om hotell- och restaurangbranschen präglas av säsonger som skiftar så förblir arbetsgivarnas och arbetstagarnas rättigheter och skyldigheter oförändrade.
-
Lantmännen uppfattas mest hållbart i branschen – Kiviks tar jättekliv
Systembolaget är det svenska varumärke som uppfattas som mest hållbart och petar ner Änglamark. Lantmännen toppar bland livsmedelsproducenterna, enligt den stora varumärkesmätningen Sustainable Brand Index.
-
Paulig investerar i startup – minskar plast med 30 procent
Pauligs riskkapitalgren, PINC, investerar i Glenntex som är en svensk startup. De har utvecklat en innovativ lösning inom förpackningsmaterial med nanoteknik och grafen – ett ultrastarkt kolmaterial.
-
Löfbergs förlänger och utvidgar samarbetet med hotellkedjan
Det nya avtalet sträcker sig till 2027 och omfattar alla Scandics hotell i Sverige, Finland och nu även Danmark.