Fritextsökning
Artiklar per år
Innehållstyper
-
Paulig köper nederländsk livsmedelsjätte av Unilever
Genom förvärvet av Conimex etablerar Paulig sin närvaro inom den asiatiska kategorin i Nederländerna.
-
Charkbolagets lyft – ”Det är ingen quick fix”
RISE-stödda Produktionslyftet har fått Direkt Chark i Göteborg att bli lönsamt. ”Insåg att vi måste få hjälp”, säger vd Maria Rydbeck.
-
Efter bedrägeriet: Ölplattformen nystartar med crowdfunding
Efter bedrägeriet vill Ales & Brews starta upp på nytt med hjälp av crowdfunding.
-
Bake My Days vd om skadade förtroendet – ”Vi har varit väldigt transparenta”
Efter att flera viktiga kunder pausat leveranserna ser ändå Bake My Days vd Moses Isik ljuset i tunneln. Samtidigt som han håller fast att den bild av bolaget som kommit ut är missvisande, säger han till Food Supply.
-
Matkedjor fortsätter pausa Bake My Day trots godkänd kontroll
Trots ett godkänt protokoll från myndigheterna avvaktar Coop och Ica med att återuppta leveranserna från Bake My Day. Även Lidl har nu valt att pausa.
-
Mjölk har rasat och godis ökat drastiskt de senaste 40 åren
Jordbruksverkets sammanställning av konsumtionen av livsmedel mellan åren 1980 och 2023 visar på vissa tydliga förändringar om vad vi gillar att äta.
-
De vill ge husmanskosten en egen dag
Stjärnkrögaren Pontus Frithiof vill hylla vårt svenska matarv och har samlat en rad representanter för mat-Sverige bakom lanseringen av Husmanskostens dag.
-
Brewmaster i konkurs – ”har hänt en hel del”
Maltframställaren Brewmaster Sweden AB, som försett en stor del av mikrobryggerierna i Sverige med malt, är försatt i konkurs på egen begäran.
-
Fler drar sig ur Bake My Day-samarbetet
Skolmatsföretaget Kleins Kitchen har sedan i mitten på förra veckan stoppat leveranserna från Bake My Day. Samtidigt utreder Stockholms stad sitt avtal med bageriet.
-
Ny teknik sätter stopp för bluff-honungen
Snart är honung inget annat än honung. Med ny dna-teknik klarar inte den falska honungen testet.
-
Kris för Bake My Day – ”kan inte utesluta neddragningar”
Snusklarmet kring Bake My Day har fått dagligvarukedjorna att agera. Coop och Ica pausar samarbetet tillsvidare.
-
Bake My Days vd om snusklarmet
Det har blåst en hel del kring bageriföretaget Bake My Day efter en granskning av bolaget. Vd:n Moses Isik känner inte igen sig i den kritik som riktas mot bolaget och menar att den är direkt felaktig, berättar han för Food Supply.
-
Orkla rekryterar försäljningsdirektör från egna leden
Karin Nordgren rekryteras från de egna leden som ny försäljningsdirektör på Orkla Confectionery & Snacks Sverige 1 mars nästa år.
-
För första gången: Coca-Cola släpper alkoholdryck
Groggburken med blandningen Coca-Cola och Jack Daniel's släpps i Sverige under december.
-
Carlsberg säljer ryska verksamheten – ”Det bästa möjliga utfallet”
Öljätten Carlsberg bekräftar att den ryska verksamheten Baltika Breweries säljs för 3,5 miljarder kronor.
-
Carlsbergs ryska verksamhet återgår till bolaget
Rysslands president Vladimir Putin har undertecknat ett dekret som avslutar statens kontroll över Carlsbergs verksamhet i Ryssland. Detta fick aktien att stiga närmare 4 procent på måndagen, rapporterar Bloomberg News.
-
Semperfabriken kan återuppstå för att stärka beredskapen
Det kan inte uteslutas att produktionen i den nedlagda Semperfabriken måste starta igen med en privat aktör, menar Livsmedelsverket. Detta för att säkerställa tillgången av bröstmjölksersättning i händelse av krig eller kris.
-
Så ska Scan lyfta unga köttbönder
Den yngre generationen lantbrukare möter ofta hinder som kapitalbrist och osäkerhet kring ägarskiftesprocessen. Det vill Scan undvika med en utbildning för att stärka kompetensen.
-
”Krav-märkt julskinka gör mig stolt”
Alla stora matkedjor erbjuder i år för första gången julskinka från Krav-certifierade gårdar. Det gör Kravs vd Emma Rung omåttligt stolt, skriver hon i en julkrönika.
-
Karin Brynell om DLF:s besked – ”en större förändring”
Svensk Dagligvaruhandels vd Karin Brynell har inte någon förståelse för anledningen bakom DFL:s besked om att säga upp avtalet om produktlanseringar, så kallade ECR-tidsfönster.
-
Miljonstöd till återanvändbara livsmedelsförpackningar
"Last mile"-företaget Gordon får två miljoner för att leverera livsmedel till den offentliga sektorn.
-
Livsmedelsföretagen till motattack – ”Sluta sprida ogrundade påståenden”
Vice riksbankschefen Per Jansson menar att livsmedelsbranschens höjning av matpriserna skulle vara orsaken till att Riksbanken inte skulle fortsätta sänka räntan. Ogrundat och absurt, menar Livsmedelsföretagen i en kontring.
-
Trendbrott: Svenskt går före pris på julbordet
För första gången sedan 2021 minskar prisets betydelse när svenskarna ska välja mat och dryck till julbordet, enligt Livsmedelsföretagens Demoskopundersökning.
-
Pizzafabriken i Härjedalen invigd – ”Vi vågar satsa”
Den första etappen av Härjedalspizzas fabrik är klar. I fabriken i Vemdalen, Jämtland, ska 8 000 pizzor produceras om dagen.