Upp för frysta produkter
Under förra året steg djupfrysthandeln med 0,7 procent, inom storhushåll med 2,2 procent
- Jag tror att det mycket beror på den jämna tillgången av säsongsbetonade grönsaker. Till exempel sparris som har en väldigt kort säsongen, men i frysdisken kan du få tag på sparris året om. Men även hälsodebatten har naturligtvis bidragit till grönsakers starka tillväxt, säger Nils Berntsson, marknadsdirektör på Martin&Servera till Djupfrysningsbyråns tidning Kristallklart i artikeln.