Ekologiska livsmedel har under en längre tid tappat i försäljning. Enligt den senaste kvartalsrapporten från Svenskt ekoindex minskade värdet på försäljningen av ekologiska varor med 1,8 procent mellan april och juni.
Det har tagits flera initiativ inom dagligvaruhandeln för att försöka lyfta försäljningen, bland annat genom nudging och butiksdemo...
Lidl hakar på ekotåget – vill öka försäljningen av ekologiskt
Efter att bland andra Hemköp, Ica och Coop har satsat på att försöka öka försäljningen av ekologiskt, följer även Lidl nu med en kampanj under hösten.
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer