23948sdkhjf

Marmeladen får inte heta marmelad – innehåller grönsaker

Enligt regelverket ska marmelad vara tillverkad på bär och frukt.
Håkan Bjernhagen har sitt företag utanför Arboga där han tillverkar och säljer olika delikatesser, bland annat marmelad, under namnet Sörgården Måla. I sortimentet finns marmeladsorter med bland annat chili och rödlök. Men de får inte längre heta marmelad då de är tillverkade av grönsaker enligt regelverket.

– Det känns lite som att de jagar oss s...
Få tillgång till hela artikeln - enkelt och snabbt
Provprenumeration
Skapa en provprenumeration
Prova nu
Prenumeration
Välj mellan våra prenumerationer på Food Supply SE och hitta vad som passar dig och/eller ditt företag
Se prenumerationer
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.079