Krönika
Alla vill ha det.
Scans vd Lars Appelqvist efterlyser det: ”Den tuffaste konkurrenten är handelns egna varumärken. Så det gäller att se till att vi har vår plats i hyllan och kunna utveckla produkter så att vi ligger i framkant hela tiden.”
Elisabet Rytter på Livsmedelsföretagen vill i ett pressmeddelande driva det framåt: ”Stort behov av ökade statliga satsningar på livsmedelsrelaterad forskning och innovation”.