För tre år sedan började krögarparet Patricia Elkhouri och Stefan Saliba från Lidköping att nörda ner sig i pizzadeg. Efter grundlig research och en hel del experimenterande har produkterna växt fram och ett affärskoncept har tagit form.
Planen är att öppna i början av juni i stora lokaler där de också har möjlighet att växa. De ska sälja fabrikstillverkning av pizzadeg, pizzabottnar och färdiga pizzor under namnet Dough & Beyond.
BREAKING