Livsmedelsverket har skickat ett förslag om nya kriterier för Nyckelhålsmärkningen till EU. Det har tagits fram tillsammans med både danska, norska och isländska myndigheter och kan börja gälla redan under andra halvåret 2027.
För tillverkare av bland annat rågbröd, ost och charkprodukter innebär förändringarna skärpta krav på salthalten. Produkterna ska dessutom innehålla mer fullkorn och fiber för att få bära märkningen.
BREAKING