Investeringen är en del i en större investeringsrunda på totalt 2,73 miljoner euro, ledd av Pauligs riskkapitalbolag PINC.
– Detta handlar inte om en pilotanläggning utan en modell som kan skalas upp globalt. Efterfrågan finns redan, inte bara från livsmedelsindustrin utan också från snabbt växande segment som medicin och nutraceuticals. Vårt fokus ligger nu på att möta efterfrågan med hög kvalitet, stabilitet och skalbarhet, kommenterar säger Erika Hombert, investeringschef på PINC.