Pauligs produktion av texmex. Pressbild

Livsmedelsföretaget Paulig satsar 140 miljoner kronor på att bygga ut sin produktionsanläggning i Berga, Spanien, med en ny linje för vetetortilla. Investeringen ska möta den ökande globala efterfrågan på texmex och stärka företagets strategiska närvaro i regionen.

Den nya produktionslinjen tas i drift i slutet av 2026 och byggs i en befintlig del av fabriken. Satsningen förväntas skapa omkring 30 nya arbetstillfällen över fem till sex år.

Texmex utgör i dag en av Pauligs största tillväxtmotorer och står för hälften av omsättningen på 14 miljarder kronor. Investeringen är en del av företagets långsiktiga strategi att växa inom snabbväxande matsegment som texmex och snacks. 

Paulig har 2 400 anställda globalt, varav cirka 350 i Spanien.