23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Proteinjakten driver miljoninvestering – ny anläggning klar

Kvargbristen har pressat svenska mejerier att bygga ut produktionen. Nu ger sig Norrmejerier in i kampen med en ny anläggning, efter en investering på flera miljoner.
Annons

Efter den enorma efterfrågan på kvarg har skapat ett gap i marknaden där fler aktörer kliver in. Kvargjättarna Arla och Norrmejerier har gjort stora investeringar, men än så länga har det inte räckt till för mätta suget.   

Det är lite av ett öppet mål där både Njie Foods och Ehrmann nyligen klev in i segmentet med nya produkter. 

Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.031|