Max har fått klartecken att öppna en ny restaurang på Landvetter. Det är ett viktigt steg för kedjans etablering i Göteborg. Max planerar nu att öppna 50 nya restauranger i Göteborg och Stockholm och på så sätt även ta upp kampen mot McDonald´s i storstäderna.
– Vi har redan slagit ut McDonald´s ur ett flertal städer i norra Sverige. Där har de fått stänga och sticka med svansen mellan benen, så vi vet hur man konkurrerar med dem, säger Richard Bergfors, VD på Max till Expressen.
McDonald´s oroas inte av Max satsning i storstäderna.
– Konkurrens är ju inget nytt fenomen, utan det har vi levt med sedan den första restaurangen öppnade på Kungsgatan i Stockholm den 27 oktober 1973. Vi tycker konkurrens och mångfald i restaurangutbudet är viktigt, eftersom det driver hela branschen, Stina Gustafsson, tillförordnad presschef på McDonald´s.