Culinar har hittat arsenik i tillsatsämne

Livsmedelsföretaget Culinar har hittat giftiga halter av arsenik i ett tillsatsämne som importerats från Kina.

Culinar i Fjälkinge köpte tillsatsämnet E331, som bland annat används i charkprodukter, från IMCD Sweden. Tillsatsämnet är importerat från Kina och innehåller halter av arsenik som är högre än den tillåtna halten i EU.

– När vår leverantör meddelade att man misstänkte att det var för hög halt arsenik i den leveransen vi fått så spärrade vi omedelbart allt vi hade i lager. Vi satt i vår produktsäkerhetsgrupp och gick igenom var vi hade levererat produkter, säger Christer Karlsson, miljö-och kvalitetschef på Culinar till P4 Kristanstad.

Culinar gjorde egna tester som bekräftade att tillsatsämnet innehöll förhöjda halter. Nu skickar Culinar tillbaka leveransen till leverantören och drar tillbaka produkter som sålts vidare till den svenska charkuteribranschen. Även leverantören av tillsatsämnet, IMCD Sweden, stoppar sina leveranser och återkallar produkten från köparna.

Enligt livsmedelsverket påverkar inte den förhöjda halten konsumenternas hälsa.

{{ visitor.ipAccess.member.name }}

{{ visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

{{ visitor.user.name }}

Culinar har hittat arsenik i tillsatsämne

Företagens egna nyheter

Mest läst

Senaste nytt

Utvalda artiklar

Utvalda nyheter från förstasidan

Därför förväntar sig Dagabchefen färre strandade prisförhandlingar

HK Scan säljer även sin danska verksamhet – affär på halv miljard

Affären godkänd – Atria ägare till färdigmatbolag

Volymen ökar men omsättningen sjunker för Scandi Standard

Mjölkpriset till Arlabönderna höjs

Andra Nordiska Medier

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega


Richard Baldersson den 12 november 2014 11:17 Rapportera olämpligt innehåll	"Enligt livsmedelsverket påverkar inte den förhöjda halten konsumenternas hälsa" Nej. Lite arsenik har väl ingen dött av! Dessutom sätts de tillåtna nivåerna helt stokastiskt och de kan därför alltid överskridas utan menlig inverkan på populasens hälsotillstånd. Det viktigaste är att vi skapar arbetstillfällen i Bryssel.