23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.

Svenska butiker säljer smittat fläskkött

Fläskkött med danskt och tyskt ursprung som säljs i Sverige är smittat med resistenta MRSA-bakterier.

DN har granskat danskt och tysk fläskkött som säljs i butiker i Sverige. Granskningen visade att köttet innehåller resistenta MRSA-bakterier.

- Det är bara en tidsfråga innan svenska grisar får bakterien, och det finns ingen handlingsplan, säger Björn Bengtsson på Statens veterinärmedicinska anstalt till Dagens Nyheter.

I DN:s granskning fanns bakterien i fyra av tjugo förpackningar med danskt ursprung. I förpackningar med tyskt ursprung var det ett paket av tjugo som innehöll den resistenta MRSA-bakterien.

– Det är osannolikt att man skulle smittas via köttet, men det är obehagligt att det finns resistenta bakterier i mat som man köper. Att DN bara köper tjugo paket fläskkött i affären och direkt hittar MRSA visar att det är väldigt vanligt före¬kommande bland djuren, säger Olov Aspevall, överläkare på Folkhälsomyndigheten.

Det är relativt vanligt med bakterien i Tyskland och Danmark. I en granskning i Danmark fanns MRSA-bakterien i 20 procent av grisköttet som säljs i butik.

BREAKING
{{ article.headline }}
0.062