Felaktigt larm om Axfoods oxfilé
Det test av oxfilé som ledde till att Axfood återkallade produkten var felaktigt.
Foto: Colourbox
Det finns två huvudgrupper av nötkreatur varav den ena är vanligast i varma länder, t ex Brasilien, och olika korsningar av de båda typerna. Det aktuella köttet var just från en korsning av dessa båda typer av nötkreatur. Det första testet detekterade inte sådana djur och gav därför inget utslag. Livsmedelsverket bekräftar att köttet är från nötkreatur, skriver Axfood i ett pressmeddelande.