Under Formex 14-17 januari smyglanseras en ny serie chokladkakor med lakrits. Det är ett samarbete mellan ungerska succéföretaget chocoMe, silvermedaljör på International Chocolate Award 2014, chocoMes nordiska distributör Choconord och svenska Lakritsfestivalen. Den officiella premiären äger rum under Lakritsfestivalen 21-22 mars.
- Lakritsfestivalen blir regelbundet tillfrågad om liknande projekt sedan starten 2009 och de samarbeten vi väljer att delta i väljs ut med stor omsorg, säger Lakritsfestivalens arrangör, lakritsexperten Tuija Räsänen i ett pressmeddelande. Chokladkakorna från chocoMe är verkligen vackra som konstverk och skapade för gourméer. Det har varit en ära att få vara med och ta fram nya varianter med lakrits.
Den handgjorda artisan chocolate tablet-chokladen från chocoMe har blivit mycket uppskattade på den designintresserade nordiska marknaden och hit går en stor del av företags export.
BREAKING