Projekt ska återuppta humleproduktionuktion

Storskalig humleodling ska leda till produktion av helsvenskt öl.

Av Jenny Svensson

den 21 januari 2015 09:57

Annons

Nu kan det snart produceras helsvenskt öl med svenskodlad humle. Intresset bland landets odlare är stort. Över 100 nuvarande och blivande odlare från hela landet har anmält sig till en kurs i humleodling som Länsstyrelsen Västra Götaland anordnar.

- Sverige är på väg att bli ett humleland igen – precis som förr, säger Kirsten Jensen, rådgivare på Länsstyrelsen Västra Götaland i ett pressmeddelande. 2014 lanserades det första helsvenska ölet i begränsad upplaga. Men snart ska fler få möjlighet!

Annons

Även bryggerierna ser fram emot att brygga öl på svensk humle.

- Svenska bryggerier har sökt med ljus och lykta efter svensk humle, så efterfrågan är stor, säger Cecilia Giertta, Sveriges Bryggeriers vd, till Göteborgsposten.

Annons

{{ comments.count === 1 ? '1 kommentar' : comments.count > 1 ? '{0} kommentarer'.replace('{0}', comments.count) : 'Skriv en kommentar' }}

Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.

Genom att skicka denna kommentar accepterar du villkoren. Se villkoren

Generella riktlinjer för kommentarer:

• Skriv i en god ton och håll dig till ämnet
• Sätt endast in länkar om de är relevanta för debatten
• Undvik att ange personuppgifter, såsom person- eller kontonummer

Redaktionen förbehåller sig rätten att radera kommentarer utan att meddela detta om de inte överensstämmer med ovanstående, är av kommersiell karaktär eller i strid med lagen.

Redaktionen tar inte ansvar för innehållet i kommentarerna. Den som skrivit kommentaren kan därför hållas ansvarig för eventuella lagbrott - inklusive lagen om förtal.

Kommentarer som bryter mot riktlinjerna kan anmälas genom att klicka på ”Rapportera olämpligt innehåll”.

Kommentaren har upprättats.

Din kommentar kommer inte att synas förrän du aktiverar den. Om en liten stund får du ett mail där du måste klicka på en länk för att aktivera din kommentar.