23948sdkhjf
Logga in eller skapa för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Uppsving för ekologisk mjölk

Efter år av nedgång ökar den produktionen av ekologiska mejeriprodukter.
Annons

Enligt statistik från Jordbruksverket ökade produktionen av ekologisk konsumtionsmjölk och andra ekologiska mejerivaror kraftigt under 2014.

Produktionen av ekologisk mjölk ökade med 18 procent medan syrade produkter ökade med 19 procent.

Invägningen av ekologisk mjölk ökade dock bara med drygt 1 procent, vilket innebär att en större andel som levererades till mejerierna såldes som ekologiska produkter under 2014 jämfört med 2013.

Annons

Av den totala mjölkproduktionen stod det ekologiska för drygt 14 procent under förra året. För grädde och ost var andelen 4 procent respektive 1 procent.

Annons
Annons
Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.032|instance-web04