Wayne's Coffee först med ekologisk latte

Wayne's Coffee, som serverar omkring 40 000 svenskar varje dag, blir den första större svenska kafékedjan som övergår till att göra latte och cappuccino med ekologisk baristamjölk.

– Det talas om en milstolpe i svensk kaféhistoria och det är givetvis avgörande för att vi ska kunna fika mer ekologiskt. För Wayne’s är förändringen efterlängtad och självklar, som ett av stegen till att kunna erbjuda våra gäster en bättre kaféupplevelse, säger Mats Hörnell, Sverigechef på Wayne's Coffee i ett pressmeddelande.

Baristamjölken levereras av Arla under namnet Latte Art och enligt Wayne's Coffee handlar det om ett ton per år i kedjans kaféer.

Tidigare i år blev Wayne's Coffee Sveriges första Krav-märkta kafékedja.

Mats Hörnell avslöjar samtidigt att de planerar att fördubbla antalet kaféer i Sverige de kommande åren.