23948sdkhjf
Logga in eller skapa en prenumeration för att spara artiklar
Få tillgång till allt innehåll på Food Supply
Ingen bindningstid eller kortinformation krävs
Gäller endast personlig prenumeration.
Annons
Annons

Snabbmatsjätten bommar igen av hygienskäl

Beslutet gäller samtliga 1 900 restauranger i USA.
Annons

Det är den av fjolårets omfattande smittoutbrottt hårt ansatta snabbmatskedjan Chipotle Mexican Grill som tagit beslutet att stänga samtliga över 1 900 restauranger runt om i USA, det rapporterar CNN.

Dörrarna kommer emellertid bara vara stängda under några timmar den 8 februari, och orsaken är att få möjlighet att utbilda medarbetare om hygien och mathantering. Allt i ett försök till krishantering efter en rad uppmärksammade skandaler där hundratals amerikaner i olika omgångar och i flera olika delstater insjuknat till följd av såväl E. coli-bakterier som norovirus.

Annons

Smittorna har drabbat den Colorado-baserade kedjan hårt. Försäljningen minskade med 30 procent under december och i USA har Chipotles problem blivit något av ett skämt i sociala medier.

Annons

I början av januari mottog Chipotle dessutom en federal stämning till följd av utbrotten.

Läs också:http://www.food-supply.se/article/view/234881/snabbmatskedjan_stams_for_smittor#.Vp3-efnhDIU Annons
Annons
Annons
Annons Annons
BREAKING
{{ article.headline }}
0.031|instance-web02