Efter att Fazer, Lantmännen och Pågen återkallat en rad produkter på grund av förhöjda halter av mögelgift de senaste dagarna är det nu Polarbröds tur. Företaget återkallar nu sin produkt Polarknäcke Original, efter att de vid en provtagning hittat mögelgiftet ochratoxin A.
Likt de andra producenterna har mögelgiftet hittats i kornmjölet. Eftersom det rör sig om förhöjda halter på en nivå som i sig inte är hälsovådlig är det av försiktighet som Polarbröd återkallar brödet från butiker. Bäst före-datumen det rör sig om ligger mellan 2017-05-20 till 2017-07-17.
Samtidigt utökar Fazer sin återkallelse av sitt korntunnbröd – från drygt 300 till över 8 000. Här gäller återkallelsen bäst-före-datumen 2017-03-25 och 2017-04-09.
Enligt Livsmedelsverket finns det inga tydliga samband mellan ochratoxin A och kroniska njurskador eller njurcancer, men enligt studier utförda i länder på Balkan har förhöjda halter av mögelgiftet i blodet också sammanträffat med en ökad frekvens i den typen av sjukdomar.
BREAKING