23948sdkhjf

Ica och Karma motverkar svinn i samarbete

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Matsvinnsappen Karma breddar basen – ska erbjuda Icas färdigrätter genom nytt samarbete.

Sedan lanseringen i november förra året har maträddartjänsten Karma tagit stora kliv – nyligen expanderade man till fem nya svenska städer, och man uppskattar att runt 20 restauranger ansluter sig till tjänsten varje vecka.

Genom sin app låter man restauranger, bagerier och caféer erbjuda konsumenter som har appen att köpa osålda portioner för halva priset. Hittills har cirka 30 000 användare laddat ner appen, ett antal som i sin tur har lett till att 13 000 portioner sålts sedan starten.

Startar med två butiker i Stockholm
Nu knyter Karma även till sig sin första dagligvaruaktör genom ett samarbete med Ica.

– Behovet av Karmas lösning är enormt även inom dagligvaruhandeln och därför känns det fantastiskt att utvidga tjänsten ytterligare tillsammans med Ica, säger Elsa Bernadotte, medgrundare av Karma, i ett pressmeddelande.

Läs också: Regeringen sätter mål för matsvinnet

Samarbetet kommer successivt att byggas på, beroende på vilka handlare som väljer att ansluta sig till tjänsten. Till en början startar man med två butiker i Stockholm, som framöver kommer att sälja överskottet av butikslagad mat, till exempel sallader eller färdigrätter, genom Karmas app.

Läs också: Göteborgsmodell mot matsvinn blir rikstäckande

– Det ska bli spännande att som första dagligvarubutik få samarbeta med Karma. Alla vinner på samarbetet. Vi minskar vårt matsvinn ytterligare i butiken samtidigt som fler kunder får möjlighet att rädda bra mat, säger Nessrin Ebrahim som driver Ica Nära Sveavägen, i ett uttalande.

Ett av Icas flera samarbeten
I framtiden planerar man även för fler segment av Icas varor nära utgångsdatumet ska kunna erbjudas till kunder på samma sätt, från mejerivaror till frukt.

Det innebär att Ica startar ännu ett samarbete för att minska svinnet: tidigare har man beslutat att skänka osåld frukt till Rescued Fruits, som gör saft och sylt. Nyligen slöt man också ett ramavtal med Food2change, där Ica-butiker ger bort matkassar till personer med låg inkomst istället för att maten slängs. Dit har hittills sju Ica-butiker anslutit sig.
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Exeotech gör sig av med Österhagen Glass

Första böjbara träsugröret snart i handeln

Cloetta: Inget stort volymtapp trots prishöjningar

Miljoner till ekoproduktion

Kaffe och potatis höll ner matpriserna

Forskare grottar i hela svinnkedjan på kunskapsfestival

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Greenfood köper finsk verksamhet

De vill göra allt pantbart via app – börjar med Yes diskmedel

Handeln rasar – regeringen vill förbjuda mer plast

"Symbolfrågor utan praktisk påverkan".

2

Regeringen sätter mål för matsvinnet

Tomt på ärtor i frysdiskarna

Miljardstöd till lantbrukare – betalas ut nu

I morgon börjar utbetalningen av regeringens nationella krispaket.

Maskin och smakpanel testade knäckebröd – samma resultat

Färska ägg levererade till dörren

Unilever har knäckt koden med svart plast

City Gross tar in landodlad svensk gårdsfisk

WWF till attack mot Halloumin – Fontana försvarar sig

"Våra krav på halloumiproducenten och dess mjölkleverantörer motsvarar de svenska".

Stort pådrag vid brand hos Dafgårds

Löfbergs köper mark av Coop Värmland

Kött- och fiskkoncern köper upp två fiskföretag

Magnus Nilsson tar över Ewerman

”Vi behöver en visionär ledare.”

Svensk Glasåtervinning får ny vd

Finalisterna i Änglamarkspriset

Fazer testar ny färgteknik

Kunglig medalj till Polarbrödsprofil

Oro bland landets äppelodlare

Livsmedelsgrossist märkte fel – får betala 100 000

Norrmejerier vann tvist om Gainomax

Fazer köper matföretag – satsar på havre

Atria satsar på export av snacksalami

Surtantens lägger ner

Kommun överväger vildsvinskött

Hon tog UF-företaget hela vägen till butikshyllan

Paradiset och Midsona startar företag ihop

Klart: Systembolagets hemleveranser permanentas i hela landet

På nytt jobb
Från Lantmännen till Bergendahls

Se alla Företagens egna nyheter

Svenskt musteri tredubblar lagerkapaciteten med automatisk lösning

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

KIPP önskar er en riktigt Trevlig sommar!

Trevlig Sommar

Vad gör vi på Balluff?

Hur mycket läser du?

Dacapo Stainless blir auktoriserad distributör för GEA Tuchenhagen

RPC Superfos tar emot IMDA-priset 2019 i USA

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Var rädd om dig i Sommarsverige!

Lagafors önskar alla en Glad Sommar

Följ med Wexoe till Rockwell Automation TechED i München 21-24 oktober 2019

Plastburk för mikrovågsugn kan minska matsvinnet

KIPP Teleskopskenor

RS Components får distributionsrättigheter för passiva komponenter från Yageo

Härdat glas - en stark lösning från Mirit Glas

E-Drive från TENTE

Banbrytande koncept för fiskuppfödning som integreras i det svenska lantbruket

Så fick BH Svets snyggare finish på svetsfogarna

... och vinnaren är:

Böjt och rundat glas från Mirit Glas

RPC Superfos ger Cariocas hink med tuschpennor ett nytt utseende

RS Components presenterar ny och mycket prisvärd PoE-testare från Fluke Net...

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

Vad är kopplingen mellan Industry 4.0 och IO-Link?

Sänd till en kollega

0.161