23948sdkhjf

Ica och Karma motverkar svinn i samarbete

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Matsvinnsappen Karma breddar basen – ska erbjuda Icas färdigrätter genom nytt samarbete.

Sedan lanseringen i november förra året har maträddartjänsten Karma tagit stora kliv – nyligen expanderade man till fem nya svenska städer, och man uppskattar att runt 20 restauranger ansluter sig till tjänsten varje vecka.

Genom sin app låter man restauranger, bagerier och caféer erbjuda konsumenter som har appen att köpa osålda portioner för halva priset. Hittills har cirka 30 000 användare laddat ner appen, ett antal som i sin tur har lett till att 13 000 portioner sålts sedan starten.

Startar med två butiker i Stockholm
Nu knyter Karma även till sig sin första dagligvaruaktör genom ett samarbete med Ica.

– Behovet av Karmas lösning är enormt även inom dagligvaruhandeln och därför känns det fantastiskt att utvidga tjänsten ytterligare tillsammans med Ica, säger Elsa Bernadotte, medgrundare av Karma, i ett pressmeddelande.

Läs också: Willys introducerar ”Bröl”

Samarbetet kommer successivt att byggas på, beroende på vilka handlare som väljer att ansluta sig till tjänsten. Till en början startar man med två butiker i Stockholm, som framöver kommer att sälja överskottet av butikslagad mat, till exempel sallader eller färdigrätter, genom Karmas app.

Läs också: Hamnstrejken hotar handeln

– Det ska bli spännande att som första dagligvarubutik få samarbeta med Karma. Alla vinner på samarbetet. Vi minskar vårt matsvinn ytterligare i butiken samtidigt som fler kunder får möjlighet att rädda bra mat, säger Nessrin Ebrahim som driver Ica Nära Sveavägen, i ett uttalande.

Ett av Icas flera samarbeten
I framtiden planerar man även för fler segment av Icas varor nära utgångsdatumet ska kunna erbjudas till kunder på samma sätt, från mejerivaror till frukt.

Det innebär att Ica startar ännu ett samarbete för att minska svinnet: tidigare har man beslutat att skänka osåld frukt till Rescued Fruits, som gör saft och sylt. Nyligen slöt man också ett ramavtal med Food2change, där Ica-butiker ger bort matkassar till personer med låg inkomst istället för att maten slängs. Dit har hittills sju Ica-butiker anslutit sig.
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Försäkringsbolag investerar 2,8 miljarder i minskat svinn

Svenska forskare kan förlänga mjölkens livslängd

På nytt jobb
Svenska Ägg har ny ordförande

Ökad ekologisk konsumtion – inte nödvändigtvis dyrare

Norrmejerier med ny säljpartner – riktad mot Ica

Norska läskproducenten förlorade mot Coca-Cola – igen

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Västerbottensost blir dokumentär

Kiviks Musteri skippar sugrören

Oumph håvade in priser i London

Orklas vd avgår

Ätbar bioplast från äpple- och apelsinrester

Snart kan du äta upp engångsmuggen som efterrätt.

Ska brygga öl med helt ny robotcell

På nytt jobb
Hon ska utveckla Kravs digitala strategi

De startar nätmatsmarknad i Malmö

På nytt jobb
Coca-Cola snor från Ica

Alkoglass – endast på systemet

Här ska Martin & Servera bygga nytt lager

Innovativa bakverk av Årets bagare 2019

Efter dödsfall – då hålls rättegången mot Atria

Cloetta satsar 100 miljoner på fabriker

Produktionen av ekomjölk fortsätter öka

Här är Årets rätt – av Årets kock

På nytt jobb
Han blir Cloettas nya lösviktschef

Santa Maria startar egen kryddmarknad

Ungas matval styrs av värderingar

Nu kommer Karma till Frankrike

Bakterier i en tredjedel av allt lammkött

Nytt hopp för Boxholms ost

Italiensk mat – mest poppis i hela världen

Arla vill nolla klimatavtrycken – om 30 år

Priset på mat ökade i februari

Så slår Brexit i butikshyllan

Hälften av hamburgerhaken har hafsig hantering

Lantmännen och Granngården i utökat samarbete

Toppår för äggkoncernen

På nytt jobb
Krav rekryterar djurexpert

Se alla Företagens egna nyheter

Synglas till process industrin från Mirit Glas

Lenze ställer ut på Hannover messen 1.-5. april

Stor energisparpotential hos Irlands stormarknader

Vikbara lagerlådan som reducerar volym

Prefabricerade ECI-motorer med planetväxlar

Nomo är utställare i Skellefteå

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Skellefteå 20-21 mars

RPC Superfos mottar CSR-certifikat från Randers kommun

Lätt att missa brytpunkt till ny standard vid inkoppling av större fläktar på nätet

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Skellefteå 20-21 mars

”Digitala produkter löser problem som analog teknik inte klarar av”

Träffa AxFlow på Euro Expo Skellefteå 20-21 mars 2019

EC-lågenergifläktar på ExpoVent i Kalmar, Jönköping och Linköping

Speciella egenskaper får du med Tekniskt glas

FCM utan kompromiss

USON gigantrivare Rabco ska till Munters!

Wellplast AB ingår Europeiskt samarbete

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Kostnadsfritt webinarium - Tema: Hantering av lagkrav

Hur fångar man in världens alla dofter?

Big Science Sweden business dagar i CERN

Träffa oss på IFFA i Frankfurt 4-9 maj

Kipp`s låsbara inställningsbultar

Boka demokörning redan idag på en ScanCut 225S Portion Cutter Single-lane

ebm-papst visar gasfläktar för digitala värmekoncept och nya centrifugalflä...

Sänd till en kollega

0.169