Chefer från Max och Coop hållbarhetsvinnare

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Under onsdagen delades inte mindre än två olika priser ut för insatser inom hållbarhet.

På onsdagen hölls två separata prisutdelningar inom hållbarhet och ledarskap – både för Sveriges bästa hållbarhetschef (som delas ut av tidningen Aktuell Hållbarhet) samt för Hållbart ledarskap 2017 (som delas ut av NMC, Nätverket för Hållbart näringsliv).

När bägge priser delats ut stod Louise König, hållbarhetschef på Coop, som vinnare av det förstnämnda priset, och Christoffer Bergfors, vice VD och Sverigechef för Max, som vinnare av det senare.

Kombinerade hållbarhet med resultat
Priset för Sveriges bästa hållbarhetschef, som överlämnades av finansmarknadsminister Per Bolund, baserades på kriterierna åstadkommen affärsnytta, hållbarhetsnytta, ledarskap samt nytänkande och innovation lyftes fram.

I juryns motivering påpekade juryn bland annat att Louise König lyckats kombinera hållbarhet med bra ekonomiska resultat, samtidigt som man ser att kedjan stärkt varumärket med strategisk hållbarhetskommunikation.

"Louise König har med obruten energi stått upp för Coops ambition att leverera hållbar och ekologisk mat till sina miljontals kunder i Sverige", står det att läsa i motiveringen.

Vego och veganskt
Priset för Hållbart ledarskap 2017, som delats ut sedan 1999 och har tidigare vinnare som H&M:s vd Karl-Johan Persson, ska enligt utdelande NMC gå till en person som genom sitt ledarskap bidragit till både ett hållbart näringsliv samt ett framgångsrikt hållbarhetsarbete.

Läs också: Coop öppnar för prishöjningar på kött

Juryn, som bland annat bestod av WWF:s generaldirektör Håkan Wirtén och H&M:s hållbarhetschef Anna Gedda, motiverade valet av Christoffer Bergfors med Max stora satsning på vegetariskt och veganskt utbud.

"Under 2017 lade Christoffer tillsammans med sin bror in en ny växel och utmanade hela branschen att bli mer hållbar. Företaget har länge arbetat systematiskt med inkludering och integrationsfrågor och Max har visat att det går att göra världen lite godare," avslutar juryn sin motivering.

Läs också: Stor omställning hos Coop Värmland

Enligt Christoffer Bergfors har satsningen på den bredare gröna menyn medfört två saker – bättre lönsamhet än någonsin och en kraftigt minskad miljöpåverkan.

– Vårt mål är att år 2022 ska minst hälften av försäljningen komma från burgare utan rött kött. Idag är det ungefär var tredje, och för två år sedan var det bara var nionde, så omställningen har gått snabbt, säger Christoffer Bergfors i ett pressmeddelande.


Håll dig uppdaterad med Food Supply SE

Skriv din kommentar
Inläggen nedan modereras inte i förväg och omfattas därmed inte av webbplatsens utgivningsbevis.
Startsidan just nu

Bergendahls satsning kräver många nya

Vegme fyller på med färdigrätter

Äpplen främst i svenska gröna trenden

Ännu ett franskt pris till Picadeli

Bageri flyttas från Örnsköldsvik

Ägaren Switsbake lägger ner Hägges – verksamheten flyttas till Danmark och Malmköping.

Retrotrend ritar om kartan för ölproducenter

Flaskorna tvättas och återanvänds stället för att smältas och återvinnas.

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Coop öppnar för prishöjningar på kött

En egen undersökning visar att sju av tio medlemmar kan tänka sig att betala mer för att rädda bönderna.

Årets första hummer näst dyrast

Fazer utökar havresatsning

Slakteri riskerar vite

På nytt jobb
Krav anställer ansvarig för dagligvaruhandeln

Tar in kompetens från Mat.se.

Teföretag måste backa upp "Super"-namnet

Willys på vegomarsch

Forskare och fiskare oense om dyrbara fisket

Svenska kex till 500 Tesco-butiker

Här är alla vinnarna på Dagligvarugalan 2018

Under dagligvarubranschens stora galatillställning korades 20 lyckliga vinnare.

På nytt jobb
Ny hos Poppels

Jureskog öppnar igen

I oktober öppnar andra restaurangen i det ska som ska bli en snabbmatskedja signerad kocken och krögaren Johan Jureskog.

Hon ska öka tillväxten inom livsmedelsproduktion

Granskning: Sänkt moms på livsmedel inte effektivt

Den sänkning av moms på livsmedel som gjordes 1996 har inte varit kostnadseffektiv, bedömer Riksrevisionen.

Hemköp minskar matsvinn med Karma

Nötter återkallas i nytt mögellarm

Australiens jordgubbsodlare drabbade av nålsabotage

Nålar har hittats i jordgubbar över hela landet – det har lett till att odlare skaffar metalldetektorer, samtidigt som regeringen kraftigt skärper straffen för matsabotage.

E-handelsgrossist tar upp kampen om kylt och fryst

Frysta varor är först ut när Out of Home lanserar rikstäckande kyl- och fryssortiment. "Jag tror att det finns plats för en fjärde grossist", säger marknadschef Jacob Hillestad.

Arlas drickyoghurt blir eget varumärke

Årets glögg släpps idag

Oumph till Pizza Hut

Hemköp hakar på påstrend

Han ska representera Arla Sverige

"Havet utnyttjas dåligt som skafferi"

1

Vi kommer att skruva ner i framtiden

LRF:s vd går efter tio år

Sex trender som säljer

Från Copenhagen Plaza till The Lodge

H&M tar över gamla Coop

Spendrups sluter upp bakom plaststrategi

Se alla Företagens egna nyheter

Har ni behov av extra kapacitet till er rengöring?

Svenska Pump ställer på Scanpack i monter B05:72.

Elmotorer, växlar och fläktar på Scanautomatic 2018

Motordrivna membranpumpar för livsmedelsindustrin

Svenska Pump ställer på Scanpack i monter B05:72.

APL Robotman: Robot-applicering från All-Print

Svenska Pump ställer på Scanpack i monter B05:72.

Floatglas från Mirit Glas – Materialet som brukas överallt

AF Packaging Solutions

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Falun 26-27 september

TESAB-företag hjälper Delicato att installera miljövänlig processkyla

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Nyhet!

Scanautomatic 2018

Möt Pilz på Scanautomatic mässan 2018 i Göteborg: Monter nr: B05:32

Danskt manipuleringsskydd populärt i USA

Synglas från Mirit Glas

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Falun 26-27 september

Lagafors skeppar produkter till USA – samarbetet med den amerikanska partnern börjar ge resultat

Som handen i handsken

IMA dairy food HAMBA

AxFlow ställer ut på VA-mässan 25-27september 2018

Besök TENTE på mässa i Tammerfors, Finland

Ny bläckstråleskrivare för tuffa, industriella miljöer

IO-Link-konverter för RS232-apparater

Sänd till en kollega

0.473