23948sdkhjf

Insektsföretag lägger ner

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

Hakuna mat, en av medgrundarna till Sveriges branschorganisation för insektsföretag, väljer att avveckla verksamheten.

Företaget Hakuna mat, grundat 2013, var något av en pionjär bland svenska insektsföretag när man i starten importerade och sålde insekter som livsmedel. Efter såväl saluförbud som Vinnova-medel har man nu valt att avveckla verksamheten, skriver sajten AGFO.

I höstas var man ett av nio företag som grundade branschorganisationen Insektsföretagen i Sverige, en organisation som skapades några månader innan en möjlig lagändring som skulle göra det möjligt att sälja insekter som livsmedel.

Men när Livsmedelsverket en knapp vecka efter branschorganisationens bildande valde att inte säga ja till insekter som livsmedel blev situationen svår för företagen.

Läs också: Svenska insektsföretag vill organisera sig

– Det vi förmodligen kommer att se de närmaste veckorna är att många kommer ta beslutet att flytta utomlands eller lägga ner. Som det ser ut nu är det omöjligt att driva företag med insekter, sade Ellen Gellerbrant från Hakuna mat efter myndighetens beslut till Food Supplys systersajt Fri Köpenskap.

Läs också: Benjamin basen i brödet

Till AGFO säger företagets andra grundare, Emma Aspholmer, att man gärna sett mer dialog med Livsmedelsverket och att en utvärdering av insekter som livsmedel gjorts tidigare. Vidare säger hon att man lärt sig att livsmedelsbranschen är tuff:

– Skulle jag starta företag i dag hade jag inte valt livsmedelsbranschen och jag hade haft bättre koll på lagstiftningen. Men jag skulle aldrig vara utan den här resan, säger Emma Aspholmer till sajten.
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

"Köttfrågan får inte polariseras"

Årets matbluff – alla finalisterna

Palmolja i det svenska smöret och äppelbas i grönsaksjuicen. 120 nomineringar har blivit fem finalister: ”Här har man verkligen lurat kunderna”.

LRF har vänt trenden

Medlemstalen ökar igen.

Sia slutar med palmolja

Tetra Pak först med fyrfärgs digitaltryck

Svenska bönder satsar på sol

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Svenskarna vill ändra sina matvanor

Axfood backar efter matbluffen

Norges livsviktiga fiskhögtid igång

Lantmännen Unibakes australiska köp klart

Systembolaget varnar vinleverantör

Kvalitetsfisk växer med förvärv nummer tre

Inga fossil för kryddföretaget

Systemet med returlådor sprids

Sveriges första rödbetskokeri invigt

Food Supply pratar med Sydgrönts vd om den nya produktionen i Findus gamla lokaler i Bjuv.

Bergendahls minskade svinnet 2018

Fazer satsar 400 miljoner i ny produktionsenhet

På nytt jobb
Chefsskifte på Duni

På nytt jobb
Algföretaget rekryterar för expansion

Atria åtalas efter dödsfall

Stabila priser under julen

De prisar sina leverantörer

HKScan prisar gris-, lamm-, och nötleverantörer.

Anna-Karin Hatt ny vd på LRF

Nyhléns Hugosons köper norrländsk klassiker

På nytt jobb
Ny CFO på Scandi Standard

Matförpackningar i återvinningsprojekt

Svampgruvan i Kiruna stängs

Vad hände med nyheterna?

På nytt jobb
Nicks rekryterar för expansion

Utebliven registrering kostar

På nytt jobb
Livsmedelsföretagen med ny chef

Lågt transfett kan bli lag

På nytt jobb
Ny vd på Circle K

Årstiderna expanderar

Lidl går bananas

På nytt jobb
Krasse tar över Rootfruit

Se alla Företagens egna nyheter

Kall mjölk i affären tack vare Secomea (TR Electronic Nordic)

Möt Christian Berner på EuroExpo i Västerås

Carsten Ederer ny VD på ebm-papst AB

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Västerås 23-24 januari

ebm-papst har öppnat ett Center of Excellence i Melbourne

Mirit Glas erbjdar kemiskt härdat glas

Träffa AxFlow på Euro Expo Västerås 23-24 januari

SmartLight-indikeringsenhet för tydliga uppgifter från produktionen

Högt i tak - Trånga golvytor?

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Synglas till process industrin

Ny försäljningsingenjör på ebm-papst OEM-avdelning

Tekniskt glas er mer än bara syns skull

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

Beneo lanserar en ny funktionell "Clean Label" risstärkelse

God Jul & Gott Nytt År

Westhove Yellow lentil - gult linsmjöl

Hållbar installation i Coop Dals Ed

God Jul & Gott Nytt År

God jul och gott nytt år till er alla

Önskar vi på KIPP Scandinavia AB

God Jul

Hög miljömedvetenhet när City Gross öppnade i Eskilstuna

Ny video om förpackningar för mejeriprodukter

New In-Sight 9912 from Cognex

Sänd till en kollega

0.174