23948sdkhjf

Fazer var först – nu firar man finalplats

| Av Niklas Kallin Thander | Tipsa redaktionen

När man lanserade ett bröd gjort på hussyrsor var man först med insektsmat i Finland. Produkten kvalar nu in på en finalplats i tävlingen om årets finländska livsmedel.

I november förra året lanserade Fazer ett bröd vars innehåll till viss del utgjordes av insekter – varje limpa innehåller cirka 70 hussyrsor.

Med lanseringen av brödet i en rad butiker blev man också den första livsmedelstillverkaren som drog nytta av den nya lagstiftningen i Finland. Nu firar företaget att man fått en finalplats i tävlingen årets finländska livsmedel, en tävling man vunnit två gånger de senaste åren. Både 2015 och 2016 kunde man titulera sig vinnare, då med produkterna skördegröt respektive rågtoast.

Läs också: Insektsföretag lägger ner

Förra året bröts segersviten av den Sverige-aktuella produkten pulled havre från Paulig-ägda Gold and Green Foods, vilket Food Supply rapporterade om då.

Läs också: Fazer värvar Ica-direktör

Tävlingen arrangeras av Livsmedelsindustriförbundet, med syfte att både presentera finländska produktnyheter och samtidigt uppmuntra till vidare produktutveckling i landets företag.

Övriga finalister utgörs av:

  • Apetit Vegepops Carrot Mango (Apetit Oy)
  • Myllärs Omenatarhan Granola (Helsinki Mylly)
  • Kariniemi Kananpojan Kanapekoni (HKScan Finland Oy)
  • Ilo Hummus Härkäpapu (Jokilaakson Juusto Oy)
  • Lapplands Lumous Cold Steamer (Kala-Lappi Oy)
  • Överlägsen skinka (Snellman Lihanjalostus Oy)
  • Valio Organic Fresh Powder (Valio Oy)
  • Berrypicker hallon + Lingonberry whole marjoram (VersoBrands Oy)


Finalen avgörs 15 maj under Livsmedelsdagen som hålls i Helsingfors. Där kommer en jury, bestående av bland andra riksdagsledamoten Anne Kalmari och Livsmedelsindustriförbundets vd Pia Pohja.
Håll dig uppdaterad med Food Supply SE
Kommentarer (0)
Startsidan just nu

Restaurangleverantör slutar med tobak

Här är de nya ministrarna

På nytt jobb
Han kliver in på Fazer

Nescafé lanserar återvinningssystem för kaffekapslar

Oatly bygger nytt - i USA

Delicato slutar med burägg

Nyhetsbrev

Nyhetsbrevet skickas ut en gång om dagen.

Se det senaste nyhetsbrevet. Annonsera i nyhetsbrevet

Alkoholfri glögg återkallas

"Köttfrågan får inte polariseras"

Hydroscand etablerar sig på Gotland

LRF har vänt trenden

Medlemstalen ökar igen.

Sia slutar med palmolja

Tetra Pak först med fyrfärgs digitaltryck

Svenska bönder satsar på sol

Svenskarna vill ändra sina matvanor

Årets matbluff – alla finalisterna

Palmolja i det svenska smöret och äppelbas i grönsaksjuicen. 120 nomineringar har blivit fem finalister: ”Här har man verkligen lurat kunderna”.

Norges livsviktiga fiskhögtid igång

Lantmännen Unibakes australiska köp klart

Systembolaget varnar vinleverantör

Inga fossil för kryddföretaget

Axfood backar efter matbluffen

Kvalitetsfisk växer med förvärv nummer tre

Systemet med returlådor sprids

Sveriges första rödbetskokeri invigt

Food Supply pratar med Sydgrönts vd om den nya produktionen i Findus gamla lokaler i Bjuv.

Bergendahls minskade svinnet 2018

På nytt jobb
Algföretaget rekryterar för expansion

På nytt jobb
Chefsskifte på Duni

Atria åtalas efter dödsfall

Anna-Karin Hatt ny vd på LRF

Stabila priser under julen

Nyhléns Hugosons köper norrländsk klassiker

På nytt jobb
Ny CFO på Scandi Standard

Matförpackningar i återvinningsprojekt

Vad hände med nyheterna?

På nytt jobb
Nicks rekryterar för expansion

Svampgruvan i Kiruna stängs

Utebliven registrering kostar

Se alla Företagens egna nyheter

IndustriMässan i Småland - Kalmar 6-7 februari 2019

Skandinavien Instruments for Big Science

Lagerlådor till alla områden

Nomo öppnar året med industrimässa

Gonvarri Material Handling AS förvärvar Canrena System AB

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Västerås 23-24 januari

Kall mjölk i affären tack vare Secomea (TR Electronic Nordic)

Möt Christian Berner på EuroExpo i Västerås

Carsten Ederer ny VD på ebm-papst AB

Telfa AB - livsmedelspumpar ställer ut på Euro Expo industrimässa i Västerås 23-24 januari

ebm-papst har öppnat ett Center of Excellence i Melbourne

Mirit Glas erbjdar kemiskt härdat glas

Träffa AxFlow på Euro Expo Västerås 23-24 januari

SmartLight-indikeringsenhet för tydliga uppgifter från produktionen

Högt i tak - Trånga golvytor?

Hygieniska dubbelskruvpumpar för livsmedelsindustrin

Synglas till process industrin

Ny försäljningsingenjör på ebm-papst OEM-avdelning

Tekniskt glas er mer än bara syns skull

Tryckluftsdrivna membranpumpar i hygieniskt utförande

Beneo lanserar en ny funktionell "Clean Label" risstärkelse

God Jul & Gott Nytt År

Westhove Yellow lentil - gult linsmjöl

Hållbar installation i Coop Dals Ed

God Jul & Gott Nytt År

Sänd till en kollega

0.133